Spożycie ogórków w Polsce

Średnie spożycie świeżych ogórków na jednego mieszkańca w Polsce w 2007 r. wyniosło 8,04 kg.

Wg handlowców i konsumentów rośnie spożycie ogórków krótkich, a maleje spożycie ogórków długich. Wychodzi z mody spożycie ogórków pod postacią np. mizerii, a rośnie spożycie ogórków w sałatkach.

Źródło: fresh-market.pl, na podstawie GUS (ts)

Zobacz więcej: Ogórki zielone