Wysoki popyt na ogórki szklarniowe
W połowie maja należałoby się już spodziewać wyraźnego trendu spadkowego cen ogórków. W ubiegłym roku na przykład, w okresie od 6 do 16 maja ogórki potaniały ze średniej ceny 6,05 zł/kg do 2,40 zł/kg. W tym roku rozwój sytuacji na rynku przebiega według zupełnie odmiennego scenariusza. Przede wszystkim utrzymuje się wysokie zapotrzebowanie na ogórki szklarniowe. Producenci nie nadążają z dostarczaniem towaru. Wynika to przede wszystkim z bardzo dużego popytu, jaki generują obecnie sieci handlowe. Hipermarkety rozpoczęły promocje na ogórki i przyciągnęły dużo klientów.
To powoduje pewne problemy cenowe. Ceny promocyjne w sklepach często są poniżej cen w hurcie. Wygląda na to, że nie spodziewano się, iż ceny ogórków utrzymają się na tak wysokim poziomie. W dużym hurcie za ogórki długie i krótkie płacono w środę najczęściej od 3,80 zł/kg do 4,00 zł/kg. W hipermarketach ceny w promocji są na poziomie 3,30 – 3,50 zł/kg.
Zobacz więcej: Ogórki zielone
