Duży popyt na paprykę do przetwórstwa

W mazowieckim "zagłębiu paprykowym" w okolicach Przytyka, we wtorek cena papryki czerwonej przeznaczonej do przetwórstwa była na poziomie 2 zł/kg.

W tym roku na taką paprykę jest bardzo duże zapotrzebowanie ze strony zakładów przetwórczych. Bez trudu znaleźliby się chętni nawet na dwa razy tyle papryki, ile obecnie są w stanie dostarczyć producenci w tym rejonie. Niestety, tegoroczna pogoda nie sprzyjała uprawie papryki i na rynku nie ma tyle papryki ile zakłady przetwórcze mogłyby przerobić.

Źródło: fresh-market.pl (ms)

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Więcej informacji na temat sytuacji na rynku warzyw na konferencji Fresh Market 2009

 

Zobacz więcej: Papryka