Kończy się sezon hiszpańskiej papryki
To już ostatnie tygodnie dominacji papryki hiszpańskiej na naszym rynku. W Hiszpanii sezon paprykowy dobiega końca, a uprawy tego warzywa są zastępowane przez uprawy sezonu wiosennego, na przykład melony. W związku z tym podaż papryki z tego rejonu Europy będzie coraz mniejsza. Jak to zazwyczaj w końcówce sezonu również jakość będzie słabła.
Za około dwa tygodnie na polskim rynku dominować zacznie papryka holenderska. Jej zbiory zaczęły się już kilkanaście dni temu. Papryka z Holandii uznawana jest za jakościowo lepszą od hiszpańskiej.
Co do cen, to jak pisaliśmy hiszpańska papryka czerwona oferowana jest na naszym rynku po 40 – 43 zł/karton 5 kg. Papryka zielona ma ceny 42 – 48 zł/karton 5 kg (w zależności od odmiany), a żółta 42 – 43 zł/kg. Ceny papryki holenderskiej na eksport, na tamtejszym rynku są obecnie na poziomie 9 euro/karton 5 kg za paprykę czerwoną i zieloną oraz 8,50 – 9,50 euro/karton 5 kg za żółtą.
Zobacz więcej: Papryka
