Papryka – trend wzrostowy utrzymany
W minionym tygodniu, dzięki lepszej pogodzie w południowej i zachodniej Europie, ceny pewnej liczby warzyw importowanych poszły w dół. Jednak nie wszystko w imporcie tanieje. Wysokie ceny utrzymała, między innymi hiszpańska papryka.
W poniedziałek za paprykę czerwoną płacono 44 – 45 zł/karton 5 kg. Papryka zielona była nieco tańsza – 40 zł/karton 5 kg. Najdroższa była papryka żółta – 56 zł/karton 5 kg. Ceny papryki żółtej pozostają już od dłuższego czasu wyższe niż ceny papryki czerwonej. Wynika to ze znacząco niższej podaży tej pierwszej.
Co istotne, to prognozy mówią o tym, że ceny hiszpańskiej papryki nie tylko pozostaną na dotychczasowym, wysokim poziomie. Zapowiada się, że papryka będzie jeszcze droższa, a zwyżki cen można oczekiwać już w bieżącym tygodniu. Tak, jak przewidywano niższe dostawy papryki na rynek utrzymają się jeszcze przez pewien czas, a niższa podaż przekłada się na wzrost cen. Zwłaszcza ze względu na to, że papryka z Hiszpanii nie ma na razie dużej konkurencji w Europie. Papryka sprowadzana z Izraela ma natomiast zbliżone ceny do tej hiszpańskiej.
Zobacz więcej: Papryka
