Papryka tym razem tańsza
Ceny hiszpańskiej papryki mocno zwyżkowały w ostatnich tygodniach, niejako na przekór ogólnej tendencji spadkowej, która ogarnęła importowane z Hiszpanii warzywa. Tym razem ceny papryki dostosowały się do ogólnego trendu.
Obecnie za paprykę czerwoną płaci się w hurcie 50 – 52 zł/kg, to spadek o 5 – 8 zł na kartonie. Droga pozostaje papryka zielona – jej cen są na poziomie 45 zł/karton 5 kg, choć i tak notują spadek z poziomu 52 – 55 zł/karton 5 kg. Staniała również papryka żółta i obecnie płaci się za nią 42 zł/karton 5 kg, a ceny były wcześniej na poziomie 50 – 55 zł/karton 5 kg.
Spadek cen hiszpańskiej papryki na rynku polskim jest pochodną sytuacji w Europie. Do spadku cen nie przyczynił się wzrost podaży. Sezon niektórych odmian hiszpańskiej papryki powoli się kończy i jej dostępność wciąż jest ograniczona. Głównym czynnikiem wymuszającym obniżki było to, że na rynek europejski trafiło dużo więcej papryki włoskiej.
Zobacz więcej: Papryka
