Stabilne ceny pasternaku

Od miesiąca na stałym poziomie pozostają ceny skupu pasternaku. Stabilne są zarówno popyt na to warzywo, jak i jego podaż, choć, jak w przypadku innych korzeniowych, występują pewne kłopoty z jakością. Obecnie skupuje się pasternak zarówno na rynek świeży, jak i do przetwórstwa. W tym pierwszym przypadku ceny zawierają się w przedziale 0,80 – 0,90 zł/kg. Jeśli chodzi o pasternak dla zakładów przetwórczych, skupowany jest on po 0,45 – 0,50 zł/kg.

Źródło: fresh-market.pl (ms)

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Pasternak