Wahania w cenach pietruszki

Sporo zmian, w mijającym tygodniu, zanotowano w cenach mytej pietruszki. Ponieważ na rynku bardzo mało jest pietruszki ładnej a nie brakuje tej o słabszej jakości, to mamy do czynienia z dużymi różnicami w cenach. Za ładną pietruszkę w ubiegłym tygodniu płacono 2,50 - 3,00 zł/kg, za brzydszą 2,00 zł/kg i mniej. W bieżącym tygodniu cena dobrej jakościowo pietruszki mocno się wahała, zwłaszcza na rynku hurtowym w Broniszach. Podczas gdy w innych rejonach kraju ceny generalnie nie wyszły poza przedział 2,50 – 3,50 zł/kg, w Broniszach cena średnia sięgnęła poziomu 5,15 zł/kg i wydawało się że z pietruszką o dobrej jakości dzieje się to samo co z selerami, mocno drożeje z powodu niskiej podaży. Jednak taki skok ceny był krótkotrwały. W środę cena spadła do średniej 3,90 zł/kg.

Źródło: fresh-market.pl (ms)

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Pietruszka