Polacy spragnieni świeżych warzyw

Po okresie wzmożonych, nerwowych zakupów przedświątecznych, rynek świeżych warzyw (nowalijek) wraca do równowagi. Wysokie ceny – głównie za sałatę, pomidory i ogórki – obniżają się.

Importowana sałata lodowa kosztowała 3,70 - 4,50 zł/szt, masłowa 1,95 - 2,50 zł/szt (ta sama ale rodzimej produkcji - 1,90 - 2,50 zł/kg). Za sałatę krajową spółdzielnie ogrodnicze płacą prawie tak samo, jak przed świętami, tj. 1,85 zł/kg. W stosunku do ubiegłego roku jest to więcej o 20%.

Tegoroczny import warzyw, zwanych nowalijkami nie zaspokaja potrzeb konsumentów, stąd podwyżki.

Źródło: fresh-market.pl, opracował PS

Zobacz więcej: Ceny warzyw