Mind the gaps: czy Wielka Brytania znów zostanie przyłapana na niedoborze?
Czy sprzedawcy detaliczni powinni wydawać grosz lub dwa więcej, aby nie dać się zaskoczyć? To pytanie zdominowało dyskusje w europejskim sektorze świeżych produktów w ciągu ostatniego miesiąca, jeszcze zanim redaktor Fresh Produce Journal, Fred Searle, poinformował o poważnym niedoborze pomidorów w Wielkiej Brytanii.
Od końca lutego do początku marca supermarkety w Wielkiej Brytanii doświadczyły powszechnych i
.
Eurofruit to wiodący magazyn dla nabywców i dostawców świeżych produktów w Europie i na Bliskim Wschodzie.
Globalna sieć redaktorów, reporterów i korespondentów magazynu, publikująca dziesięć numerów rocznie, a także codzienne wiadomości online, zapewnia międzynarodowy handel owocami i warzywami informacjami i analizami, obejmującymi innowacje we wszystkich obszarach działalności.
Zobacz więcej: Pomidory