Odkrycie holenderskich naukowców

Holenderscy naukowcy zidentyfikowali gen, który chroni pomidory przed psuciem. Grzyb Fusarium oxysporum - powodujący choroby pomidorów - produkuje proteinę Avr1, która niszczy 2 z trzech genów zabezpieczających pomidory przed chorobami.

Pozostały niezniszczony trzeci gen stanowi tarczę ochronną dla rośliny niedopuszczającą niszczycielskiego działania proteiny. W przyszłości może to mieć znaczenie przy hodowli odmian bardziej odpornych na choroby grzybowe.

Źródło: fresh-market.pl, na podstawie Foodnews (gs)

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Pomidory