Pomidor, sadzonki rosną na nagromadzeniach posidonii
Korzyści płynące ze słonawej gleby dla upraw są obecnie dobrze znane, ale nigdy nie widziano pomidorów nad brzegiem morza. Dzieje się tak w Bari, gdzie - jak donosi Corriere del Mezzogiorno - owoce rosną wśród nagromadzeń posidonii (roślina wodna, red.).
W zwyczaju mieszkańców Bari jest rzucanie na ziemię przyprawionych pomidorów z focaccii, co prawdopodobnie dało początek nazwie
.

Italiafruit News to włoski serwis informacyjny dedykowany profesjonalistom z branży owocowo-warzywnej. IFN dostarcza niezwykle wartościowych informacji dla całego łańcucha wartości przemysłu owocowo-warzywnego, od produkcji do dystrybucji i technologii, dostarczając nie tylko bieżące wiadomości, ale także ekskluzywne raporty i analizy dla lepszego zrozumienia branżowych trendów i zmian.
Zobacz więcej: Pomidory