Rekordowa produkcja pomidorów do przetwórstwa

Według szacunków World Processing Tomato Counsil (WPTC) w 2009 r. odnotowano rekordowe zbiory pomidorów przemysłowych.

Kalifornia – największy światowy producent tych pomidorów – mogła w tym roku pochwalić się zbiorami na poziomie 12,1 mln ton, czyli większymi w stosunku do roku 2008 o 14 proc. Drugi światowy producent – Chiny wyprodukowały 8,7 mln ton, tzn. o 35 proc. więcej. Włochy, których produkcja pomidorów do przetwórstwa jeszcze w 2007 r. była równa produkcji chińskiej – obecnie zajmują w rankingu trzecie miejsce z tegoroczną produkcją na poziomie 5,7 mln ton (o 16 proc. wyższą niż rok temu).

Według WPTC w Polsce produkcja tych pomidorów kształtowała się na poziomie 100 tys. ton i była o ponad 30 proc. niższa niż rok temu. Szacuje się, że światowa produkcja pomidorów do przerobu przemysłowego wynosi w roku bieżącym około 42,2 mln ton i jest o 15 proc. wyższa w odniesieniu do roku 2008.

Źródło: fresh-market.pl (gs), na podstawie informacji Foodnews

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Pomidory