Ryzykowna produkcja

Panujący w Polsce klimat jest znacznie surowszy niż w krajach Europy południowej. Z tego względu, uprawa pomidorów bywa w naszym kraju ryzykowna. Najmniej obaw mają plantatorzy z okolic Sandomierza, rejonu uznawanego za najcieplejszy. 

Poziom produkcji polskich pomidorów gruntowych nie stanowi konkurencji dla państw śródziemnomorskich. I tak, importowany koncentrat okazuje się być tańszy niż krajowy (produkcja pomidorów do przetwórstwa staje się nieopłacalna).

Lepiej zatem inwestować w warzywa gruntowe, sałatkowe, których ceny były w bieżącym sezonie nawet pięciokrotnie wyższe.

Źródło: fresh-market.pl

Zobacz więcej: Pomidory