Technologia Blockchain oferuje znaczący impuls dla pomidorów
W Wielkiej Brytanii opracowano projekt badawczo-rozwojowy z udziałem wielu partnerów, mający na celu mapowanie świeżych produktów od źródła do konsumenta przy użyciu technologii cyfrowej w celu zmniejszenia marnotrawstwa żywności.
Projekt wykorzystuje technologię blockchain do bezpiecznego przechowywania i przesyłania danych w celu utworzenia wątku szczegółowo opisującego cały proces od farmy do widelca. Podejście to ma zapewnić, że informacje cyfrowe będą dostępne dla
Eurofruit to wiodący magazyn dla nabywców i dostawców świeżych produktów w Europie i na Bliskim Wschodzie.
Globalna sieć redaktorów, reporterów i korespondentów magazynu, publikująca dziesięć numerów rocznie, a także codzienne wiadomości online, zapewnia międzynarodowy handel owocami i warzywami informacjami i analizami, obejmującymi innowacje we wszystkich obszarach działalności.
Zobacz więcej: Pomidory