Pory przemysłowe - raz w dół, raz w górę

Skup porów ruszył pod koniec września. Początkowo ceny tych warzyw charakteryzowały się tendencja zniżkowa, ale obecnie obserwuje się ich nieznaczny wzrost. Pierwsze partie skupowano po 0,83 zł/kg.

Do ok. 10. października koszt tych warzyw obniżał się - do 0,65 zł/kg (loco zakład). W tym tygodniu, płacono za nie średnio 0,84 zł/kg (na rampie). Zakłady w województwie lubelskim oferowały nawet 1 zł/kg (dane IERiGŻ). Średnia wartość porów na rampie jest wyższa od ubiegłorocznej ok. 30%.

Źródło: fresh-market.pl

Zobacz więcej: Pory