POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE SORTOWANIA WEDŁUG WIELKOŚCI - CYKORIA

Wielkość cykorii określana jest poprzez maksymalną średnicę poprzeczną oraz długość. Dla poszczególnych klas ustalono następujące wielkości:   Klasa Ekstra Klasa I Klasa II Minimalna średnica (cm)-  cykorie o długości poniżej 14 cm-  cykorie o długości 14 cm i więcejMaksymalna średnica (cm)Minimalna długość (cm)Maksymalna długość (cm) 2,536917 2,538920 2,52,5-924 Jednakże cykorie o długości pomiędzy 6 i 12 cm mogą być zaliczone do klasy II pod warunkiem, że na opakowaniu zostanie zaznaczona minimalna i maksymalna długość cykorii. W tym samym opakowaniu: a) Maksymalna różnica w długości główek cykorii może wynosić 5 cm dla klasy Ekstra, 8 cm dla klasy i i 10 cm dla klasy II. b) Maksymalna różnica w średnicach główek cykorii może wynosić 2,5 cm dla klasy Ekstra, 4 cm dla klasy i 5 cm dla klasy II.

Zobacz więcej: Ceny warzyw