Przybywa wczesnych warzyw

Skup truskawek gruntowych, czereśni i agrestu uważa się za rozpoczęty. Zbiory truskawek są mniejsze, a w chłodniach brakuje zeszłorocznych, mrożonych owoców. Oba te czynniki wpływają na wysokość cen. Punkty skupu płacą za kilogram do 2 zł.

Analitycy są zgodni co do tego, że wartość tych owoców nie zrówna się z ceną z ubiegłego roku, tj. 1 zł/kg. Plantatorzy mają zatem powody do zadowolenia.

Cena za kilogram czereśni kształtuje się na zeszłorocznym poziomie, tj. 2,5 zł/kg. Więcej płaci się za owoce przeznaczone na eksport – ok. 3,65 zł

Więcej kosztują także jabłka, dostarczane na zagraniczne rynki. Wszystkie odmiany podrożały średnio o 5% (najbardziej Idared - do 2,28 zł/kg).

Na giełdach pojawiły się już pierwsze maliny i poziomki. Brakuje natomiast krajowych moreli, brzoskwiń i nektaryn. Szacuje się, że zbiory tych owoców będą niewielkie – skutek przemarznięć wielu sadów. Poza tym ogrodnicy donoszą, że tegoroczne owoce zawiązują się znacznie gorzej niż przed rokiem. Dzieje się tak w wyniku mniejszej aktywności pszczół, które źle przezimowały. Część owadów padła, a inne są mocno osłabione po długiej zimie .

Więcej w sobotnim wydaniu Rzeczpospolitej.



Źródło: fresh-market.pl, Rzeczpospolita