Piotrkowska rzodkiewka stara się sprostać konkurencji

Gmina Piotrków Trybunalski, kiedyś słynna z uprawy pomidorów i ogórków, obecnie jest znana z uprawy rzodkiewki pod osłonami i w gruncie. Drugie miejsce w rankingu upraw w tej gminie zajmuje sałata.

Gospodarstwa zajmujące się produkcją rzodkiewki mają średnie i małe areały. Przed tegorocznym sezonem (szczególnie w uprawie rzodkiewki pod osłonami na najwcześniejszy zbiór) najbardziej obawiają się konkurentów z Holandii i Niemiec. Aby sprostać wymaganiom rynku i zwiększyć swoją konkurencyjność, wiele gospodarstw wspólnie sprzedaje swoje produkty, zwiększa areał upraw oraz mechanizuje proces siewu oraz uprawy gleby.

Źródło: fresh-market.pl na podstawie OWK

Zobacz więcej: Rzodkiewka