Hiszpania – rosną obawy o zbiory sałaty

     Problem dotyczy upraw sałaty w regionach Murcja, Alicante, Almeria, gdzie producenci już ponieśli poważne straty z powodu ataku mrozu. Wiele upraw sałaty w południowo-wschodniej Hiszpanii zostało w znacznym stopniu uszkodzone przez mróz i producenci obawiają się dalszych strat. A prognozy meteorologiczne dla tej części Hiszpanii nie są pocieszające. W najbliższych dniach temperatury pozostaną ujemne, a może być jeszcze zimniej niż do tej pory.

     Ostatnie tygodnie, dzięki temperaturom dużo wyższym niż zazwyczaj o tej porze roku, zbiory sałaty były wysokie. Obecnie, jak się przewiduje, nagłe załamanie pogody sprawi, że na rynku powstanie „dziura” w podaży sałaty. Ten spadek zbiorów, i w konsekwencji spadek podaży sałaty potrwa co najmniej kilka tygodni.

Hiszpania wyeksportowała 381 027 ton sałaty lodowej w 2010 roku. Główni odbiorcy hiszpańskiej sałaty to Niemcy i Wielka Brytania.

Przeczytaj też: Ukraina: rekordowy import sałaty

Zobacz więcej: Sałaty i endywie