Hiszpania: rośnie sektor świeżych krojonych owoców i warzyw

W całym 2010 r. sprzedaż takich produktów wyniosła 70,6 tys. ton i była większa o 6 proc. niż w 2009. Wartość sprzedaży w ciągu pierwszych ośmiu miesięcy br. wzrosła do 303,8 mln euro, I była o 5,5 proc. niż w tym samym czasie 2010 r. kiedy wyniosła 287,8 mln euro.
W segmencie tym prym wiodą sałaty, których w ciągu ośmiu miesięcy 2011 r. sprzedano 31,1 tys. ton (+2,5 proc.) o wartości 172,8 mln euro. Następne w kolejności są krojone warzywa – 22,5 tys. ton o wartości 126,5 mln euro, ale w ich przypadku zanotowano niewielki spadek sprzedaży. 
Jednak największe wzrost sprzedaży zanotowano w przypadku krojonych owoców, których sprzedaż w okresie styczeń-sierpień wyniosła 963 tony, podczas gdy w tym samym okresie 2010 r. były to zaledwie 72 tony. Wartość sprzedaży takich owoców wzrosła z 526 tys. euro to 4,5 mln euro.
 

Zobacz więcej: Sałaty i endywie