Hiszpanie niszczą swoją sałatę

Producenci sałaty Iceberg z Murcii zniszczyli 40 proc. swojej produkcji by podnieść ceny tego warzywa. W ten sposób z rynku zniknęło ok. 10 tys. ton sałaty, która miała dotrzeć do Wielkiej Brytanii i Niemiec.

Od kilku miesięcy sałatę z tego regionu Hiszpanii sprzedawano poniżej kosztów produkcji. Przyczyną nadwyżki towaru była wyjątkowo dobra pogoda sprzyjające wysokim plonom, lecz także nadmierne nasadzenia sałaty. Producenci i eksporterzy planują współdziałać, by zapobiegać podobnym sytuacjom w przyszłości.

Źródło: fresh-market.pl, na podstawie www.freshinfo.com (rs)

Zobacz więcej: Sałaty i endywie