Hodowcy sałaty z Queensland odnoszą sukces, dostosowując się do potrzeb branży fast foodowej.

W australijskim stanie Queensland hodowcy sałaty Geoffrey i Anne Story zmienili swój model biznesowy, rezygnując sprzedaży w supermarketach, decyzję podjęli 30 lat temu ze względu na nieprzewidywalny charakter dochodów w tym sektorze. Obecnie prowadzą cztery farmy w pobliżu Toowoomba, skupiając się na sprzedaży bezpośredniej do konsumentów.

Więcej. Przejdź do artykułu

Zobacz więcej: Sałaty i endywie