Niedobór wody w Hiszpanii ogranicza podaż sałaty lodowej
Sytuacja na rynku sałaty lodowej jest obecnie napięta. Ograniczone zasoby wodne w hiszpańskich regionach upraw znacznie ograniczają podaż sałaty lodowej. Do rozpoczęcia sezonu w Niemczech pozostało jeszcze wiele czasu. Ponieważ Hiszpania jest obecnie głównym dostawcą na rynku niemieckim, niedobór będzie bardziej zauważalny w ciągu najbliższych kilku dni. Ponadto główki spadają z powodu
Eurofruit to wiodący magazyn dla nabywców i dostawców świeżych produktów w Europie i na Bliskim Wschodzie.
Globalna sieć redaktorów, reporterów i korespondentów magazynu, publikująca dziesięć numerów rocznie, a także codzienne wiadomości online, zapewnia międzynarodowy handel owocami i warzywami informacjami i analizami, obejmującymi innowacje we wszystkich obszarach działalności.
Zobacz więcej: Sałaty i endywie