Polski import sałaty w latach 2005-2009

Wg danych Centrum Analitycznego Administracji Celnej – w latach 2005-2009 import sałaty głowiastej do Polski wzrastał z roku na rok (od 5 tys. t w 2005 r. do 16,0 tys. t w 2009 r.). Wartość importu również była najniższa w 2005 r. (5,2 mln euro). Natomiast najwyższa wartość zakupu przypadła na rok 2008 (14,5 mln euro). W 2009 r. obniżyła się o 9 proc. (do 13,2 mln euro).

W latach 2005-2008 stopniowo wzrastał import sałat innych niż głowiasta (od 2,2 tys. t w 2005 r. do 9,7 tys. t w 2008 r.), który w 2009 r. o 12 proc. obniżył się w relacji do roku poprzedniego (do 8,5 tys. t). Podobnie kształtowała się wartość importu tych sałat i w latach 2005-2008, a potem w 2009 r. wynosiła odpowiednio 1,8 mln euro - 10,3 mln euro i 7,7 mln euro.

Zakup sałaty głowiastej w I półroczu 2010 r. wskazywał na wzrost wolumenu w relacji do roku poprzedniego o 8 proc. (do 10,6 tys. t) i wartości o 35 proc. (do 12,6 mln euro). W tym samym okresie ilość zakupionych sałat pozostałych zmniejszyła się o 22 proc. (do 5 tys. t), ale wartość ich importu wzrosła o 18 proc. (do 6,8 mln euro). – tabela 1.

Zarówno sałatę głowiastą, jak i inne sałaty w największej ilości sprzedają nam kraje UE-15 (w 2009 r. 98 proc. ogólnych dostaw sałaty głowiastej i 97 proc. sałat pozostałych), a wśród nich najbardziej wyróżnia się Hiszpania (odpowiednio: 63 proc. i 51 proc.), Włochy (13 proc. i 9 proc.) oraz Niemcy (10 proc. i 30 proc.). - tabela 2.

 Tabela 1: Import sałaty w latach 2005-2009

Wyszczególnienie	2005	2006	2007	2008	2009	I-VI 2009	I-VI* 2010
Sałata głowiasta
Ilość w tonach	4973	8253	11154	14965	15990	9761	10568
Wartość w tys. euro	5160	6688	10137	14515	13192	9364	12609
Sałaty pozostałe
Ilość w tonach	2185	3561	5583	9702	8547	6454	5039
Wartość w tys. euro	1770	3503	4933	10289	7705	5777	6791

*/ dane wstępne
 
Tabela 2: Główni dostawcy sałaty w 2009 r.

Sałata głowiasta	Ilość w tonach	Struktura w proc.	Sałaty pozostałe	Ilość w tonach	Struktura w proc.
OGÓŁEM	15990	100	OGÓŁEM	8547	100
UE-15, w tym:	15623	98	UE-15, w tym:	8333	97
Hiszpania	10102	63	Hiszpania	4399	51
Włochy	2141	13	Niemcy	2533	30
Niemcy	1560	10	Włochy	791	9
UE-10	127	1	UE-10	171	2

Źródło: fresh-market.pl (gs), na podstawie danych Centrum Analitycznego Administracji Celnej

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Sałaty i endywie