Roszponka zyskuje na popularności w kategorii sałat
Popyt na młodą sałatę rzymską wciąż rośnie. "Szczególnie w ciągu ostatnich dwóch do trzech lat wzrósł on wykładniczo" - mówi Ernst van Eeghen, wiceprezes ds. rozwoju działalności gastronomicznej w Church Brothers Farms. "Stał się jednym z naszych największych towarów".
Baby romaine ma podobny kształt i kolor do tradycyjnej sałaty rzymskiej, ale ma słodszy smak i chrupkość
.
FreshPlaza jest jedną z najbardziej znanych na swiecie, globalną platformą medialną dla branży owoców i warzyw świeżych, dostarczającą swoim czytelnikom najnowsze informacje o rozwoju rynku i trendach. Zespół pisarzy i redaktorów pozyskuje wiadomości z całego świata, a codziennie wysyłany jest newsletter z dedykowanymi wydaniami dla Ameryki Północnej, Ameryki Łacińskiej, Europy, Azji, Oceanii i Afryki.
FreshPlaza jest po swojej naturze interaktywnym konceptem, który opiera się na udziale swoich czytelników, gdzie czytelnicy są zachęcani do wykorzystania platformy do publikacji bezpłatnych informacji prasowych (500 słów lub mniej) i ogłoszeń o pracę.
Zobacz więcej: Sałaty i endywie