Rukiew wodna z Hiszpanii: Liść sałaty wciąż w dobrej ofercie w Wielkiej Brytanii
W Hiszpanii, gdzie wiele zimowych warzyw i sałatek jest uprawianych na rynek brytyjski, zła pogoda i zakłócenia w transporcie doprowadziły do szeroko opisywanych braków świeżych produktów. Ale jedna roślina, w szczególności, jest w stanie utrzymać głowę nad wodą: rukiew wodna.
The Watercress Company przeniosła 20 lat temu zespół brytyjskich ekspertów do Jerez w Hiszpanii, aby szkolić tamtejszych rolników w zakresie uprawy rzeżuchy.

FreshPlaza jest jedną z najbardziej znanych na swiecie, globalną platformą medialną dla branży owoców i warzyw świeżych, dostarczającą swoim czytelnikom najnowsze informacje o rozwoju rynku i trendach. Zespół pisarzy i redaktorów pozyskuje wiadomości z całego świata, a codziennie wysyłany jest newsletter z dedykowanymi wydaniami dla Ameryki Północnej, Ameryki Łacińskiej, Europy, Azji, Oceanii i Afryki.
FreshPlaza jest po swojej naturze interaktywnym konceptem, który opiera się na udziale swoich czytelników, gdzie czytelnicy są zachęcani do wykorzystania platformy do publikacji bezpłatnych informacji prasowych (500 słów lub mniej) i ogłoszeń o pracę.
Zobacz więcej: Sałaty i endywie