Sałata lodowa – ceny mocno w górę

Ostatnie dni przyniosły duży wzrost cen importowanej sałaty lodowej. Z poziomu 2,40 zł/szt. (sałata w kartonach, pakowana po 10 szt.), na jakim ceny hiszpańskiej sałaty pozostawały jeszcze tydzień temu, powędrowały one w miniony poniedziałek do poziomu 5 zł/szt.

Tak duży wzrost ceny był zaskoczeniem, nawet dla handlowców. Zdaje się on wynikać z gwałtownego wzrostu popytu na ten rodzaj sałaty. Jeżeli taki popyt się utrzyma, zapewne odpowiedzią będzie wzrost importu.

Źródło: fresh-market.pl (ms)