Stabilne ceny sałaty lodowej

Obecnie ceny sprzedażowe sałaty lodowej (z opakowaniem) są najczęściej na poziomie 1,40 – 1,60 zł/szt. Można się jednak spodziewać ich redukcji  w najbliższym czasie. Czynnikiem kluczowym jest tu jednak pogoda. Jeśli będzie ona przynajmniej tak dobra jak przez ostatnie kilka dni, to podaż sałaty lodowej wzrośnie, a ceny spadną. Już teraz, w ostatnich dniach sierpnia więcej sałaty trafia na rynek niż miało to miejsce jeszcze dwa tygodnie temu. Poprawiła się też jej jakość.
 

Zobacz więcej: Sałaty i endywie