Jest popyt na ładne selery
Zapotrzebowanie na selery, jeśli idzie o rynek krajowy, jest obecnie stabilne. Stabilizacja popytu na warzywa korzeniowe, na rynku krajowym jest charakterystyczna dla tego okresu roku.
Problemem jest jakość. Coraz mniejsza jest podaż warzyw krajowych, w tym selerów, o dobrej jakości. Dobrej jakości selery coraz trudniej kupić i producenci, którzy takim towarem dysponują nie będą mieli większych problemów ze znalezieniem kupca.
Jednak ceny krajowych selerów pozostają stabilne. Za ładne, myte selery wciąż płaci się od 0,80 do 1,00 zł/kg. Ta stabilizacja wynika z bariery, jaką są ceny selerów importowanych. Towar z importu, głównie z Holandii, coraz szerszym strumieniem trafia na polski rynek. Właśnie ze względu na pogarszającą się jakość polskiej oferty. Selery holenderskie mają ceny od 1,00 zł/kg i to hamuje ewentualny wzrost cen dobrego towaru od krajowych producentów.
Zobacz więcej: Seler korzeń
