Kłopoty z jakością selerów

Spada jakość polskich selerów. Jak się okazuje nie zniosły one najlepiej przechowywania i teraz okazuje się, że spora ich część jest słabej jakości. Oznacza to konieczność szybkiej sprzedaży i zapewne przełoży się na wyższą podaż tych warzyw na rynku. Ceny skupu selerów są obecnie na poziomie 2,30 – 2,50 zł/kg. Taniej jest np. w Małopolsce, gdzie gorszych jakościowo selerów jest więcej. Są to więc ceny porównywalne do tych z okresu przed Świętami Bożego Narodzenia, kiedy popyt był wyższy, występowały natomiast problemy z podażą. Na naszym rynku jest również seler austriacki. Jego cena jest na poziomie 2,80 zł/kg.

Źródło: fresh-market.pl (ms)

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Seler korzeń