Seler wraca do mody dzięki wzrostowi sprzedaży
Celeriac robi powrót jako modny przedmiot spożywczy, według Tesco.
Hodowca Jack Buck Farms z siedzibą w Lincolnshire jest największym hodowcą selera w Europie, a firma sadzi o 50 procent więcej niż pięć lat temu w wyniku rosnącego popytu.
Tesco zauważa, że klienci kupują obecnie milion sztuk selera rocznie, a dane Kantar pokazują
.

Eurofruit to wiodący magazyn dla nabywców i dostawców świeżych produktów w Europie i na Bliskim Wschodzie.
Globalna sieć redaktorów, reporterów i korespondentów magazynu, publikująca dziesięć numerów rocznie, a także codzienne wiadomości online, zapewnia międzynarodowy handel owocami i warzywami informacjami i analizami, obejmującymi innowacje we wszystkich obszarach działalności.
Zobacz więcej: Seler korzeń