Szparagi bielone dominują

2006-05-16 00:00

W zależności od technologii produkcji i prowadzenia zbiorów występują szparagi bielone oraz zielone. Na świecie przeważają warzywa pierwszego typu.

Według danych ZMP, szparagi zielone stanowią tylko 35 proc. globalnej produkcji.

Źródło: fresh-market.pl