Wysokie temperatury – niemałe ceny

Utrzymująca się w wielu regionach Polski susza, przyczyniła się do wzrostu cen na zielonym rynku.

W stosunku do lipca ubiegłego roku, podrożało większość warzyw, dostarczanych na rynek świeży. I tak, cebula zdrożała o 72%, pietruszka obcinana o 43%, ogórki do kwaszenia o 41%, selery obcinane o 29%.

W dostawach do przetwórstwa zwiększenie cen skupu nie było aż tak gwałtowne. Fasola szparagowa zdrożała o 4% i ogórki do konserwowania o 11%.



Źródło: fresh-market.pl

Zobacz więcej: Ceny warzyw