Afrykańskie rośliny ekologiczne wykazują potencjał w walce z otyłością i zaburzeniami smaku
Na targach BioFach 2023 afrykańskie zioła i owoce zostały podkreślone ze względu na ich gęstość odżywczą, a jednocześnie zdolność do regulowania poziomu insuliny, poziomu cukru we krwi lub modyfikowania receptorów smaku poprzez wzmocnienie słodkości, jak donosi NutritionInsight.
DMB (dried miracle berry), który jest wytwarzany przy użyciu "cudownej jagody" z Afryki Zachodniej, może modyfikować percepcję smaku i służy jako
.
Eurofresh Distribution jest międzynarodowym liderem w dostarczaniu informacji o dystrybucji i sprzedaży świeżych owoców i warzyw. Przez ponad 22 lata Eurofresh informuje swoich czytelników na całym świecie o najnowszych wiadomościach z tego sektora. Magazyn ma 10 000 prenumeratorów drukowanych i 19 000 prenumeratorów newslettera online (detaliści, importerzy i dostawcy).