Kampania Moc Polskich Warzyw ruszyła ze zdwojoną siłą
Spotkanie inauguracyjne cieszyło się ogromnym zainteresowaniem. W Potworowie pojawili się dziennikarze, politycy, przedstawiciele grup producentów warzyw z całej Polski,

MRiRW w sprawie niemożności dostarczenia produktów rolno-spożywczych
"Obowiązek zawarcia umowy pomiędzy producentem produktów rolnych, a pierwszym nabywcą został określony w przepisach ustawy z dnia I l marca 2004 r.

KUPS wprowadza System Jakości Certyfikowany Produkt (CP)
Certyfikat nadawany jest przetworom owocowo-warzywnym, które spełnią ściśle określone wymagania i poddane zostaną procedurze kontrolnej. Czytelne oznakowanie graficzne na

Zmowy przetargowe - postępowania UOKiK
Najczęstszą formą zmowy przetargowej, jaką wykrywa UOKiK jest mechanizm rozstawiania i wycofywania ofert. Jeżeli propozycje uczestników zmowy są najkorzystniejsze, wówczas

Zmowy przetargowe - postępowania UOKiK
Najczęstszą formą zmowy przetargowej, jaką wykrywa UOKiK jest mechanizm rozstawiania i wycofywania ofert. Jeżeli propozycje uczestników zmowy są najkorzystniejsze, wówczas

Startuje nowa edycja kampanii 5 porcji warzyw, owoców lub soku
Zbilansowana dieta to jeden z ważniejszych czynników wpływających na zdrowie. Świadomość co do jej znaczenia dla zachowania zdrowia wciąż rośnie. Wyzwaniem pozostaje

Promocja produktów rolnych – programy wybrane
Ich łączny budżet to 11,2 mln EUR, współfinansowanie unijne wynosi łącznie ponad 8,5 mln EUR, co stanowi 8,8  proc. całkowitej kwoty przeznaczonej na wsparcie programów

Nie popieramy argumentów siłowych – KUPS gotowy do dialogu z sadownikami
We wtorek 18 września 2018 r. o godz. 9.00 rozpoczęły się protesty producentów owoców pod kilkoma zakładami przetwórczymi, zainicjowane przez Związek

Pomidor – owoc, który stał się warzywem
 Motto: „addio pomidory, addio ulubione, słoneczka zachodzące …” Jeremi Przybora Specjaliści radzą zwrócić uwagę na  zawierające 6 razy więcej

Propozycje w zakresie poprawy sytuacji producentów owoców miękkich
Uczestnicy spotkania z głębokim niepokojem stwierdzili pogarszającą się sytuację na rynku zbytu  owoców miękkich, w związku z drastycznym spadkiem cen,

Rosyjskie embargo przedłużone o kolejny rok?
Prezydent Rosji, Władimir Putin przedłużył do końca 2019 roku zakaz wwozu żywności z Zachodu. Stanowi to odpowiedź na przedłużenie unijnych sankcji gospodarczych na Federację

Obecna sytuacja musi zakończyć się protestem
To, co w tym roku wyprawia przemysł przetwórczy wola o pomstę do nieba. Jeszcze nie zaczęły się zbiory wiśni, a cena spada na łeb na szyje. Każdego dnia jest

Edukacja żywieniowa w szkole
78 procent badanych mam[1]uważa,że zaraz po rodzicach, to nauczyciele są odpowiedzialni za edukację żywieniową dzieci. Również eksperci podkreślają istotną rolę pedagogów

Czas na jabłka z Europy
Produktami, na których skupione są działania, to europejskie jabłka, w tym jabłka grójeckie wpisane do rejestru unijnego jako Chronione Oznaczenie Geograficzne. Program obejmuje

O zdrowym odżywianiu wiemy coraz więcej – dlaczego nie stosujemy tej wiedzy w praktyce?
Dzięki akcjom edukacyjnym, takim jak „5 porcji warzyw, owoców lub soku”, której VI edycja właśnie się zakończyła, rośnie świadomość społeczeństwa na temat prawidłowego

Czy wiesz ile to porcja warzyw lub owoców?
Specjaliści ds. żywienia z całego świata zalecają, by każdego dnia w naszym jadłospisie pojawiło się minimum 400 g owoców i warzyw, w 5 porcjach. Niestety, Polska

Polacy jedzą za mało warzyw i owoców
Warzywa i owoce powinny być istotnym elementem zbilansowanej diety – co do tego wątpliwości nie mają specjaliści ds. żywienia i dietetycy w całej Europie. Wskazania

Polska gospodarzem XIII Międzynarodowego Kongresu Promocji Warzyw i Owoców
Będzie to trzynasta edycja kongresu i potrwa w dniach 19-20 września - poinformował w środowym komunikacie jeden z organizatorów, Stowarzyszenie Krajowa Unia Producentów

Szybko rośnie eksport polskiej żywności do Hiszpanii
To najlepszy wynik od lat. Według ekspertów Banku Zachodniego WBK, przy wykorzystaniu poprawiającej się koniunktury na Półwyspie Iberyjskim oraz przy odpowiedniej promocji naszej

Pełzający problem nie tylko w czereśniach
Opis gatunku Nasionnica trześniówka w postaci dorosłej jest niewielką muchówką o długości ok. 5 mm. Charakterystyczną jej cechą są ciemne poprzeczne paski

Kłótnia o kwotę wolną od podatku dla rolników
Senator Ireneusz Niewiarowski (PO) poinformował, że istotnym zmianą proponowaną w nowelizacji jest to, że rolnicy będą mogli sprzedawać nie tylko płody rolne – tak jak

Blisko ulgi dla rolników
Senatorowie zaproponowali zwiększenie limitu przychodów objętych ulgą z 5 tys. do 10 tys. zł. Na posiedzeniu senackiej Komisji Ustawodawczej, Komisji Budżetu

Czy utylizacja to jedyne rozwiązanie?
Zamawiając świeże owoce lub warzywa w firmie handlowej lub u producenta musimy pamiętać o ustaleniu parametrów jakości handlowej towaru. Podstawowe parametry to:

Transport warzyw i owoców - jak przewozić, by zachować odpowiednią jakość
Poniżej tabela temperatur, obiegu powietrza i maksymalnych okresów podróży, które musi spełniać transport mrożonych owoców, warzyw