Koncentrat białka serwatkowego (WPC 80) - parametry i jakość surowca dla producenta
WPC 80 to koncentrat białka serwatkowego z minimum 80% białka w suchej masie. Powstaje przez ultrafiltrację świeżej serwatki, a następnie suszenie rozpyłowe. Ważne

Skrzynki tekturowe na owoce i warzywa: wymiary 600 × 400 i 400 × 300, chłodnia i wilgoć
W sezonie zbiorów zapotrzebowanie na opakowania rośnie skokowo, a skrzynka, w której owoce i warzywa jadą z gospodarstwa do chłodni, na paletę i na

EDPARTS: oryginalne części do ciągników Deutz-Fahr i SAME oraz wały WOM dostępne od ręki
Oryginalne części do Deutz-Fahr, SAME i silników DEUTZ W sadach i na plantacjach warzyw pracuje wiele ciągników SAME i Deutz-Fahr, w tym wąskie modele

Wycinka drzew i karczowanie działki przed budową – od czego zacząć i jak wygląda kolejność prac?
Kupiona działka wygląda na papierze idealnie, a w terenie okazuje się gąszczem brzóz, jeżyn i starych pniaków. Zanim padnie pierwsze drzewo, warto wiedzieć, co trzeba

Giętarki do drutu – jak wybrać maszynę dla swojej produkcji?
Giętarki do drutu to maszyny, które na pozór wydają się wąską specjalizacją – a jednak znajdują zastosowanie w zaskakująco wielu branżach i procesach

Przedwynikowy szacunek zbioru ziemniaków potwierdza oczekiwania rolników
Pierwszy, „wstępny” szacunek opublikowany przez GUS w lipcu był oparty na danych czerwcowych. W przypadku ziemniaków jak zwykle był on bardzo ogólnikowy

Przedwynikowy szacunek zbioru warzyw gruntowych w 202 r. – i tu też spadek
Przedwynikowy szacunek ocenia, że produkcja warzyw gruntowych w 2026 roku będzie na poziomie 3,9 mln ton, czyli o 4,0 procent więcej niż rok temu. Prognoza wstępna mówiła

Przedwynikowy szacunek zbiorów owoców z krzewów w 2026 r. zapowiada spadek
Produkcję owoców z krzewów w sadach i na plantacjach w roku 2025 oceniono w szacunku przedwynikowym na ponad 451,5 tys. ton, czyli o około 7,8 procent

Ziemniaki m- opór i niewiara, ale ceny w górę
Na polskim hurtowym rynku ziemniaków jadalnych wciąż widać duże obawy i niewiarę w przyszłość po stronie podażowej. Pesymizm wśród rolników produkujących

Złącza higieniczne i węże spożywcze – jak budować bezpieczne instalacje w przemyśle spożywczym?
W przemyśle spożywczym każdy element instalacji mający kontakt z produktem musi być dobrany znacznie staranniej niż w typowych zastosowaniach przemysłowych. Dotyczy to

Azot amidowy czy azotanowy – dlaczego forma azotu decyduje o nakładzie energetycznym rośliny?
Co rzeczywiście odróżnia azot amonowy (NH4+) od azotu azotanowego (NO3-)? Jon amonowy (NH4+) jest kationem wiązanym przez kompleks sorpcyjny gleby (koloidy ilaste,

Zbiory jabłek w Polsce weszły w główną fazę
Kampania zbiorów jabłek w Polsce weszła już swoją główną fazę i do Gali zaczynają dołączać jesienne odmiany tych owoców. Ruszył handel Szampionem,

Wstępny szacunek owoców z krzewów w 2026 r.
Ekspertyza GUS mówi, że: „Okres zimy większość plantacji krzewów owocowych w kraju przetrwała w dobrej kondycji, bez istotnych strat mrozowych, lecz wiosenne

Wstępny szacunek zbioru warzyw gruntowych 2026 r.
Eksperci Głównego Urzędu Statystycznego, w swojej wstępnej ocenie tegorocznych zbiorów warzyw gruntowych, zwracają uwagę, iż w bieżącym sezonie na początku okresu

Co dwa dni znika jedno gospodarstwo sadownicze. Import wypiera krajowe owoce
    Niemieccy sadownicy wystosowali alarmujący list otwarty. Twierdzą, że w ich kraju średnio co dwa dni kończy działalność jedno gospodarstwo produkujące owoce.

Produkcja i sprzedaż mrożonek i soków w I poł. 2026 r.
Warzywa mrożone W pierwszej połowie 2026 roku w Polsce wyprodukowano 201,3 tys. ton warzyw mrożonych i był to wzrost o 7,2 procent produkcji z pierwszej połowie roku

Środki ochrony roślin z rejestracją hobbystyczną a dla profesjonalistów - jakie są różnice?
Prawne i formalne aspekty zakupu preparatów - co musisz wiedzieć Główną różnicą prawną, o której musisz wiedzieć, jest konieczność posiadania

Jakie były zapasy jabłek w Europie w czerwcu, jakie w samej Polsce (WAPA)?
Najnowsze dane WAPA dotyczą stanu zapasów jabłek na 1 czerwca 2026 roku. W europejskich krajach członkowskich było wtedy 1,0 mln ton jabłek. Miesiąc wcześniej, według danych na

Bioasekuracja gospodarstwa od progu — rola maty dezynfekcyjnej i najczęstsze błędy
Mata dezynfekcyjna pełni w bioasekuracji jedną konkretną funkcję: tworzy na granicy gospodarstwa barierę, która odkaża spód obuwia i koła pojazdów, zanim

Ecokultura poprawia skuteczność zabiegów dezynfekujących glebę o 30%.
Koniec kampanii rolniczej to jeden z najlepszych momentów do przeprowadzenia dezynfekcji gleby, praktyka ta pomaga rolnikom odzyskać wyczerpane gleby i może sprzyjać wzrostowi zdrowych

GreenTech Amsterdam: Sklep ze słodyczami, ale taki zgodny z zasadami zrównoważonego rozwoju
Po każdym targach handlowych pojawia się pytanie: jaka jest ich wartość. Czy wystawianie się na nich nie sprowadza się jedynie do stworzenia własnego dobrze markowanego, ale drogiego

Arbuzy i melony rozpoczynają czerwiec z największą aktywnością handlową sezonu.
Kampania uprawy melona i arbuzów w szklarni zamknęła jednego z najbardziej aktywnych tygodni handlowych sezonu 2025/26. Według szacunków branży, ilości sprzedanych produktów

Opera La Pera wzmacnia swoje działania na rzecz promocji wartości produktu.
Opera La Pera archiwizuje kampanię handlową 2025-2026 w trudnym kontekście dla włoskiego sektora sadowniczego, charakteryzującym się silnym spadkiem dostępnych ilości, nadal

Poland needs more asparagus. Experts see potential for producers. Polska potrzebuje więcej szparagów. Eksperci dostrzegają potencjał dla producentów.
Prezes Polskiego Związku Producentów Szparaga, Marian Jakobsze, otworzył Międzynarodową Konferencję Szparagową, zorganizowaną przez Katedrę Warzywnictwa Uniwersytetu Przyrodniczego

Romagnoli kończy udany sezon: notowania rosną pomimo spadku zwrotów.
Romagnoli F.lli zakończyli kampanię ziemniaczaną 2025-26 z pozytywnymi wynikami, zakończoną w maju. Pomimo spadku plonów o nawet 10% w regionach środkowo-północnych,