Zespri rozpocznie testowanie nowej odmiany czerwonych kiwi
Zespri International Ltd jest gotowa do rozpoczęcia tej zimy przedkomercyjnych prób uprawy nowej odmiany czerwonych kiwi. Prezes firmy Bruce Cameron powiedział, że spółdzielnia chce

Jak utrzymać dostawy awokado podczas meksykańskiej transformacji upraw?
Mission Produce ogłosiła dwojakie podejście do utrzymania niezawodności i jakości dostaw w okresie przejściowym meksykańskich zbiorów awokado: 1) wykorzystać posiadane

Późniejsze zakończenie meksykańskiego sezonu winogronowego
Meksykański sezon winogronowy zakończy się znacznie inaczej niż się rozpoczął. Podczas gdy zarówno Meksyk, jak i Coachella w Kalifornii nadal zbierają plony, ich sezony miały

Metoda badania dojrzałości awokado testuje owoce w sposób, w jaki robią to konsumenci
Według najnowszych badań przeprowadzonych przez Instytut Badań Stosowanych Uniwersytetu Illinois Urbana- Champaign, opatentowana przez Apeel Sciences metoda testowania dojrzałości

Seminarium internetowe Fresh zawiera informacje na temat bezpiecznej oceny owoców i warzyw
Produkty owocowe i warzywne zawsze ewoluują po zbiorach: w sposób widoczny i niewidoczny. Niewidoczne atrybuty, takie jak okres przydatności do spożycia, wady wewnątrz owocu,

Marnowanie owoców, zwalczanie go za pomocą winiet
Często mamy uprzedzenia nie tylko co do ludzi, ale także co do owoców i warzyw, które znajdujemy w sprzedaży, co wpływa negatywnie na nasz zakup. Ale co by było, gdybyśmy jako

Ukraińskie uprawy borówki osiągnęły już dojrzałość
Sezon jagodowy na Ukrainie nabiera tempa. Tradycyjnie pierwszą jagodą, która pojawia się na rynku, jest truskawka ogrodowa. Chociaż sezon jagodowy jeszcze się nie rozpoczął, niektórzy

Naukowcy zaprojektowali robota do optymalizacji zbiorów borówki amerykańskiej
Zespołowi naukowców z Universidad Privada Antenor Orrego (UPAO) udało się przetestować w terenie mobilnego robota do optymalizacji zbioru borówek, który ma zdolność liczenia,

Frullà Puro, najnowszym dodatkiem jest Pescabianca
Po mango, ananasie, bananie i niedawnej śliwce, linia Frullà Puro została wzbogacona o nową oryginalną referencję zaprezentowaną jako zapowiedź na ostatnich targach TuttoFood:

Wiatr i zimno powodują niedobór awokado w Nowej Zelandii
Nowozelandzcy plantatorzy awokado zostali dotknięci przez silne wiatry i zimne prysznice, które oznaczają niedobór awokado na półkach supermarketów. Szef krajowej sprzedaży

Ustalanie standardów w celu poprawy jakości żywieniowej australijskich melonów
Projekt mający na celu poprawę jakości żywieniowej i popytu konsumenckiego australijskich melonów przebiega pomyślnie, a seria spotkań plantatorów w całej Australii zostanie

"Przemysł awokado w Maroku potrzebuje większej konsolidacji i dojrzałości"
Sezon awokado w Maroku zakończył się w kwietniu i charakteryzował się dobrymi wolumenami przekraczającymi 40 000 ton oraz dobrą jakością produktów pozwalającą na

Znaczenie dojrzewania pozbiorczego i badania produktów świeżych
Pozbiorcza obróbka niektórych owoców wymaga dodatkowych kroków, które są kluczowe dla ich sukcesu w sprzedaży detalicznej. Dojrzewanie z użyciem etylenu zapewnia, że kilka z tych

Nowy robot wykorzystuje system próżniowy do zbioru pomidorów
Przyszłość produkcji żywności będzie wymagała większej wydajności, zrównoważonych praktyk i maksymalizacji plonów na każdym etapie. Aby zoptymalizować przyszłą produkcję

W Wielkiej Brytanii gruszki mogą być maślane lub chrupiące
Nie zawsze łatwo jest w momencie zakupu zidentyfikować gruszki w odpowiednim stopniu dojrzałości dla różnych smaków. W Wielkiej Brytanii oferta tego produktu jest

Kakuzi ogłasza bezpłatne usługi badania dojrzałości dla drobnych producentów awokado w związku z rozpoczęciem sezonu zbiorów
Kakuzi Plc będzie świadczyć bezpłatne usługi badania dojrzałości dla lokalnych drobnych rolników awokado po dzisiejszym otwarciu nowego sezonu zbioru awokado. The Agriculture and Food

"Jesteśmy zobowiązani do zapewnienia klientom elastycznych i wygodnych rozwiązań w zakresie dojrzewania"
W związku ze stopniową liberalizacją rynku po pandemii, globalny handel importowy i eksportowy owoców i warzyw szybko się odradza. Handlowcy coraz częściej poszukują również

System do monitorowania procesu dojrzewania owoców tropikalnych z zewnątrz dojrzewalni
Monitorowanie stopnia dojrzałości owoców tropikalnych jest jednym z kluczowych aspektów w zarządzaniu operacjami w pakowniach importerów w celu zaoferowania na rynku owoców

Pomiar jędrności miąższu nigdy nie był łatwiejszy dla wiśni i borówek
Czereśnie i borówki z biegiem lat stały się coraz bardziej popularne, do tego stopnia, że nabrały znaczenia w handlu międzynarodowym. Ponieważ są one sprzedawane w znacznej

Produkt nominowany do Fresh Market Award - Genuine Coconut Chunks
Kto powiedział, że jedzenie kokosa musi być trudne? Małe kęsy natury, łatwe do zjedzenia. Tak naturalne jak to tylko możliwe, bezglutenowe, bez dodanych cukrów ani

Globalny rynek melonów i arbuzów
Na światowym rynku melonów i arbuzów nie wszystko jest w porządku, nawet jeśli widać ulgę w związku z zakończeniem globalnej pandemii. W wielu

Francja – trudny sezon cebulowy
10 największych operatorów francuskiego sektora cebuli zebrało się ostatnio, aby opracować podsumowanie zbiorów cebuli żółtej i czerwonej w 2021 roku, jako

Włochy – wyższy eksport truskawek z Basilicaty
Podaż truskawek jest ograniczona, podczas gdy popyt jest bardzo wysoki. W tej pierwszej fazie zbiorów i sprzedaży kampanii 2021/2022, zaskakujący jest również ogromny

Globalny rynek granatów
Wraz z rozpoczęciem sezonu granatów na półkuli północnej kraje takie jak Holandia i Wielka Brytania powitają nowe zbiory pochodzące z Egiptu, Izraela