Holandia - cena cebuli rośnie pomimo niepokojów na rynku eksportowym
Pierwszą jesienną burzę tego sezonu, na holenderskim rynku cebuli, która miała miejsce w weekend 43. tygodnia, prawie już została zapomniana dzięki spokojnej pogodzie panującej

Holandia - duży popyt eksportowy na cebulę napotyka ograniczenia wydajnościowe
W 42. tygodniu tu i ówdzie, na holenderskim rynku cebulowym, było już nieco spokojniej. Część personelu była na urlopie z okazji ferii jesiennych. Chociaż nieobecności

Jedenasty Kongres Owoców Czerwonych odbędzie się 17 i 18 czerwca.
Według danych Departamentu Celnego i Podatków Specjalnych, przetworzonych przez FEPEX, truskawka nadal pozostaje głównym produktem pod względem objętości, z 265 183 tonami, co

Serbia chce zwiększyć eksport przetworzonych owoców i warzyw do UE.
Wykład skoncentrowany na zwiększeniu eksportu przetworzonych owoców i warzyw do Unii Europejskiej odbył się w Serbskiej Izbie Handlowej, ze szczególnym uwzględnieniem narzędzi

Almería, to andaluzyjska stolica sektora owocowo-warzywnego: 67% wolumenu i 55% wartości eksportu.
Kontynuując analizę dotyczącą eksportu warzyw i owoców z regionu autonomicznego Andaluzji, który jest aktualnością w tych dniach ze względu na nadchodzące wybory

Trendy w zakresie przekąsek w Australii kształtują popyt na świeże produkty spożywcze.
Przekąski stały się kluczowym momentem spożywania posiłków dla australijskich konsumentów. Świeże owoce, warzywa i orzechy pozostają popularnymi opcjami przekąsek, ale konkurencja

Maszyna do produkcji świeżego soku jabłkowego firmy Oranfresh w dziale.
Na targach Macfrut, firma Oranfresh prezentuje nową linię automatycznych dystrybutorów świeżych soków przeznaczonych dla nowoczesnej sprzedaży detalicznej. To propozycja, która otwiera

Eksport owoców z Bangladeszu spada, gdyż koszty przewozu lotniczego podwajają się.
Eksport warzyw, owoców i przetworzonych produktów rolnych z Bangladeszu do Bliskiego Wschodu, Europy i innych destynacji jest zagrożony zakłóceniami, ponieważ koszty transportu

Hiszpania importuje mniej produktów rolno-spożywczych niż w styczniu 2025 roku.
Według najnowszych danych opublikowanych przez Departament Ceł i Podatków Specjalnych i przetworzonych przez FEPEX, w styczniu importowano więcej warzyw niż owoców.

Zmiany klimatyczne i presja ze strony handlowców ograniczają europejskich producentów organicznych.
BioOrganic działa na europejskim rynku świeżych produktów organicznych od ponad 25 lat. Ta firma rodzinna, mająca siedzibę w Holandii i we Włoszech, dostarcza szeroką gamę

Hiszpania rozważa potencjał brytyjskiego rynku produktów organicznych.
Rosnąca świadomość zagrożeń związanych z żywnością ultra przetworzoną napędza popyt na zdrowe produkty spożywcze i stanowi rosnącą szansę dla hiszpańskich organicznych

Grupa Orsero planuje inwestycję o wartości 5 milionów euro we Włoszech i Hiszpanii.
Dostawca świeżych produktów Orsero Group informuje, że zainwestuje około 5 milionów euro w swoje działalności we Włoszech i Hiszpanii w ciągu najbliższych 12 miesięcy,

Chorwacja wprowadza nowe przepisy dotyczące oznakowania pochodzenia owoców i warzyw.
Chorwacja wprowadziła nowy ramowy przepisowy dla sektora owocowo-warzywnego wraz z wejściem w życie Rozporządzenia w sprawie Standardów Rynkowych i Kontroli Zgodności dla owoców,

Owoce orzechowe, badania prowadzą do ożywienia włoskiego sektora produktów spożywczych.
Zwiększenie konkurencyjności krajowego sektora orzechów poprzez promowanie różnorodności odmian, także tych bardziej związanych z danym regionem, które wspierają jakość świeżych

Montosa zapewnia przestrzeganie nowego dekretu poprzez dostarczanie owoców wolnych od mankozebu.
W obliczu tej sytuacji, firma Montosa, wiodący producent owoców tropikalnych, pośpieszyła z wydaniem oświadczeń, aby zapewnić zgodność wszystkich swoich produktów, zarówno świeżych,

Podaj VIPowi #MarcaFresh2026: nowy format dla nowych produktów przetworzonych
To była czwarta edycja dla firmy Vip, która wzięła udział w targach Marca 2026, prezentując dwie nowości. "Nie mówimy o dwóch nowych odmianach, ale o dwóch nowych

Rynek jabłek na świecie: wyzwania i możliwości dla producentów
Jabłka – symbol zdrowia i natury, jeden z najbardziej cenionych owoców na świecie. Ich różnorodność, uniwersalność i wartości

Skup jabłek przemysłowych – zaczyna się świąteczna przerwa
W skupie jabłek do przetwórstwa zrobiło się cicho i spokojnie. Powodem jest to, że w tym sektorze rynku owocowego zaczyna się przerwa świąteczno-noworoczna. Ruch zacznie

Hiszpania zwiększa eksport o 8% do reszty Europy.
Według danych Departamentu Celnego i Podatków Specjalnych, przetworzonych przez FEPEX, eksport w pierwszym kwartale roku do UE stanowił 83% całkowitej wartości, co świadczy

Ziemniaki – popyt mógłby być wyższy
Hurtowe ceny ziemniaków w Polsce pozostają stabilne i wyższe od poziomów z poprzednich lat. Ale producenci nie do końca są zadowoleni z obecnej sytuacji.

„Stare” jabłko przemysłowe wciąż skupowane
Regularny sezon skupu jabłek do przemysłu już się zakończył. Spora liczba zakładów przetwórczych ma sezonową przerwę na konserwację i przygotowuje się do nowego

Ukraina - owoce warzywa - raport rynkowy
Prezentujemy Państwu "Raport rynkowy OWOCE I WARZYWA" przygotowany przez APK Inform. Raport został opracowany na podstawie regularnego, codziennego monitorowania rynku

Skup aronii dopiero startuje, ale budzi coraz większe emocje
O aronii u progu sezonu 2022 już pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, ale wracamy do tematu, bo budzi on gorące emocje wśród uczestników rynku. Zainteresowanie sytuacją

Holandia - Rynek cebuli jest w pełnym rozkwicie
Eksporterzy coraz częściej zakładają, że rynki afrykańskie otworzą się na początku tego sezonu. W związku z tym wzrósł popyt na cebulę. W pierwszej kolejności

Ceny skupu malin – próba obniżki bez powodzenia
Sezon skupu malin do przetwórstwa nabiera tempa, chociaż trzeba pamiętać, że to wciąż jego wstępna faza i do pełni kampanii jeszcze daleko. Ale już dużo się dzieje, jeśli