Ceny ziemniaków – tylko wahania, czy jednak trend zniżkowy?
Czas nie stoi w miejscu, również jeśli chodzi o kampanię zbioru ziemniaków w Polsce. Ich podaż rośnie, chociaż bardzo powoli, co jest skutkiem

Buraki ćwikłowe coraz tańsze, ale…
Sezon handlowy 2023/2024 zaczął się dla buraków ćwikłowych wysokimi cenami w hurcie. Na tyle wysokimi, ze wyraźnie biły one rekordowe poziomy z początku poprzedniego

Holandia - wyłaniają się kontury nowego sezonu cebulowego
Handel cebulą w Holandii nie jest jeszcze zbyt intensywny, ale nie może być inaczej, skoro za nami dopiero pierwszy pełny tydzień lipca. Na początku 27. tygodnia

Wysokie ceny pietruszki
Rynek pietruszki w Polsce przechodzi od sezonu 2022/2023 do sezonu 2023/2024. W tym okresie charakterystycznym zjawiskiem jest spadek podaży, bo zapasy „starej” pietruszki

"Zebrałem o 40 000 kilogramów mniej niż w poprzednim sezonie i wystawiłem fakturę na 40 000 euro więcej".
W ten sposób Paco Fernandez, producent wczesnej papryki z El Ejido, podsumowuje to, co wydarzyło się w wielu almeryjskich gospodarstwach w tej kampanii; jak szczegółowo opisała

Eksport do Wielkiej Brytanii jest nieatrakcyjny dla Europy
Wielka Brytania nie jest już tak atrakcyjnym rynkiem zbytu dla europejskich owoców i warzyw jak kiedyś.> Doniesienia na ten temat podaje Fruitnet, który oddaje głos Jimowi Jefcoate,

Holandia: Royal ZON z powrotem na plusie
Dostawca owoców i warzyw z siedzibą w Venlo powrócił do zysków w 2022 r. z nadwyżką w wysokości prawie 7 mln euro po przynoszącym straty poprzednim roku. Jednak według

Jak uprawia się maliny w Uzbekistanie: międzyplony, odmiany, jakość, pakowanie (wideo)
Eksperci EastFruit wielokrotnie zwracali uwagę na fakt, że Uzbekistan, mimo że jest dużym eksporterem owoców i warzyw, całkowicie przegapił kluczowy trend na światowym rynku owoców -

Najnowsze informacje na temat porozumienia w sprawie zawieszenia handlu pomidorami
W dniu 16 czerwca Florida Tomato Exchange (FTE) złożyła wniosek do Departamentu Handlu o rozwiązanie umowy o zawieszeniu handlu pomidorami. Wniosek ten opierał się na ustalonych

"Podnieś ceny ziemniaków i warzyw, bo półki w supermarketach będą puste
Irlandzcy rolnicy uprawiający ziemniaki ostrzegają, że półki supermarketów będą puste, jeśli nie podniosą cen. Oczywiście, ponieważ inflacja nadal utrzymuje się w całym kraju,

Irlandzcy producenci i eksperci ostrzegają przed niedoborem krajowych owoców i warzyw
Irlandzcy plantatorzy i eksperci branżowi ostrzegają, że do końca roku będzie brakować krajowych owoców i warzyw, w tym kapusty, kalafiora, marchwi, pasternaku, brokułów

Czy ostatnie holenderskie cebule zapewniają bonus cenowy?
Z każdym tygodniem sortuje się nieco mniej i teraz tak naprawdę chodzi o ostatnie partie cebuli z magazynu, nie mówiąc już o partiach, które są

Ceny fasolki szparagowej znów ostro w dół
Ostatnie cztery lata przyzwyczaiły nas do relatywnie wysokich cen fasolki szparagowej w czerwcu. Zwłaszcza w zestawieniu z latami 2016-2018 późniejsze sezony: 2019, 2020,

Podaż młodej kapusty w górę, a jednak…
Podaż krajowej młodej białej kapusty rośnie. W ostatnich dniach ten wzrost był wyraźny, zwłaszcza jeśli rozpatrywać go w odniesieniu do masy główek. Te są coraz

Prominent stymuluje sprzedaż dzięki wnioskom z neuromarketingu
W celu uzyskania pełnego obrazu tego, co faktycznie porusza konsumentów, w tym ich podświadomych rozważań, Prominent nawiązał współpracę z Unravel Research, specjalistą

Cena cebuli spadnie wraz z nowymi zbiorami na Ukrainie
W tym roku rolnicy znacznie zwiększyli powierzchnię uprawy cebuli, co doprowadzi do znacznego obniżenia cen tego warzywa, gdy rozpoczną się główne zbiory. Oświadczył o tym pierwszy

Kalifornia zmienia regiony uprawy cebuli, ograniczając dostawy
Dostawy cebuli z Kalifornii są coraz mniejsze, ponieważ w tym miesiącu rozpoczyna się przejście między regionami uprawy. Gerry Valois z Western Onion mówi, że zazwyczaj produkcja

"Jestem teraz jedyną osobą oferującą szparagi w monachijskiej Gärtnerhalle".
Sezon na szparagi w Schrobenhausen do tej pory przebiegał dobrze, ale teraz powoli dobiega końca. "Słyszeliśmy od niektórych gospodarstw w okolicy, że przestaną zbierać plony

QS Academy: Seminarium online na żywo "Utrzymanie jakości owoców i warzyw w magazynie".
Co należy wziąć pod uwagę podczas przechowywania owoców i warzyw? Akademia QS odpowie na te i inne pytania podczas seminarium online na żywo w dniu 28 czerwca 2023 r.

10 najważniejszych faktów na temat biznesu owocowo-warzywnego w Maroku, o których być może nigdy nie słyszałeś
Co słyszałeś o Maroku? Google podaje ogromną listę odpowiedzi, w tym pustynię Sahara, której wydmy wpadają do lazurowego wybrzeża Oceanu Atlantyckiego, góry Atlas z

Obfite deszcze były dobre dla pól, ale niepokojące dla walenckich owoców pestkowych, warzyw i cytrusów
Hiszpańskie wybrzeże Levante, a zwłaszcza region Murcji i region Walencji, odnotowały obfite opady deszczu po miesiącach ekstremalnej suszy. Ogólnie rzecz biorąc, pomimo faktu, że

Startuje sezon rabarbaru do przetwórstwa
Sezon handlowy rabarbaru w naszym kraju twa od pewnego czasu, ale wciąż jest to jego wczesny etap. Ruszył skup tego warzywa z przeznaczeniem na rynek świeży. Teraz rusza sezon skupu

Fasolka szparagowa wciąż droga
Ceny fasolki szparagowej z krajowych upraw pozostają wysokie. W hurcie wciąż warzywo to jest droższe niż w analogicznym okresie sezonu 2022. A przecież już tamten sezon

Bejo prezentuje nowego francuskiego ogórka Bejo 3670
Nie można pominąć faktu, że firma Bejo zadebiutowała na targach Infoagro ze swoimi najnowszymi nowościami dla prowincji Almeria: francuskim ogórkiem Bejo 3670, podkreślającym silną

Nowoczesne rozwiązania w zakresie pakowania zwiększają konkurencyjność pakowalni pomidorów
Pomidory są jednym z życiowych błogosławieństw. Dla hodowców, pomidory dają wysokie plony i cieszą się dużym popytem. Konsumenci doceniają fakt, że pomidory są pełne zdrowych