Handlowe podsumowanie dnia: jabłko i kapusta w dużej podaży, kupujący szukają Gali, Goldena i cebuli
JabłkoSprzedaż: podaż jabłek była szeroka i dotyczyła głównie towaru z rejonów mazowieckich oraz sandomierskich. W Sandomierzu oferowano jabłko ekologiczne

Selery – stabilizacja cen powoduje względną poprawę sytuacji
Hurtowe ceny selerów pozostają w zasadzie stabilne. Od początku drugiej dekady września br. zmiany  w tym zakresie były kosmetyczne. Najpierw minimalny spadek o 5

Europa, ziemniaki: upały i susza obniżają francuskie zbiory o prawie 2 mln ton
Francuski rynek ziemniaków wchodzi w sezon z wyraźnie mniejszą podażą po pięciu falach upałów, deficycie wody i wcześniejszym ograniczeniu areału. Dla handlu

Europa, cebula: susza ogranicza plony i duży kaliber, ceny rosną mimo startu zbiorów
Na europejskim rynku cebuli koniec sierpnia przyniósł wzrost cen napędzany obawami o niższe plony i mniejszy udział grubego kalibru po suszy oraz upałach w regionach

Stara cebula wciąż ciąży nad rynkiem i cenami
Zbiory cebuli w tym roku maja być niższe. Wedle wstępnych ocen ekspertów GUS miałyby być one najgorsze od 2019 roku, a więc aż od siedmiu sezonów. W relacji do

Wstępny szacunek zbioru warzyw gruntowych 2026 r.
Eksperci Głównego Urzędu Statystycznego, w swojej wstępnej ocenie tegorocznych zbiorów warzyw gruntowych, zwracają uwagę, iż w bieżącym sezonie na początku okresu

Młodej marchwi coraz więcej, a co z cenami?
Zbiory młodej marchwi posuwają się do przodu, choć pogoda w tym roku wciąż jest mocno kapryśna, co nie ułatwia pracy rolnikom. Te niekorzystne warunki odbijają się

Sałata w Niemczech i Hiszpanii: stabilna podaż i innowacje a presja upałów na południu Europy
W Niemczech rozwijane są zautomatyzowane uprawy hydroponiczne sałaty zapewniające całoroczną dostępność, podczas gdy w Hiszpanii i południowych Włoszech upały wpływają na

Ceny rabarbaru na rynkach hurtowych w Polsce i Europie – 15 października 2023
Rabarbar to warzywo, które w ostatnich latach zyskuje na popularności nie tylko w Polsce, ale i na rynkach europejskich. Jego ceny mogą się znacznie różnić

Ceny kalafiorów na rynkach hurtowych w Polsce i Europie – 1 lipca 2026
Kalafiory, jako jedno z popularniejszych warzyw na polskich stołach, odgrywają istotną rolę w handlu hurtowym. W ostatnich tygodniach ceny kalafiorów na różnych rynkach

Ceny rabarbaru - 15 października 2023
Rabarbar na rynkach hurtowych w Polsce i Europie: Analiza cen i trendówRabarbar, choć nie jest najpopularniejszym warzywem na polskich stołach, cieszy się dużym

Ceny kalafiorów na rynkach hurtowych w Polsce i Europie – 24 czerwca 2026
Lead: Ceny kalafiorów na rynkach hurtowych w Polsce i Europie wykazują znaczące różnice, które mogą wpływać na decyzje zakupowe zarówno konsumentów, jak

Holandia nadal zaopatruje Afrykę w tanią cebulę
Holenderska cebula ze starego zbioru jest tania, przez co stanowi silną konkurencję dla cebuli z nowego zbioru na rynkach eksportowych. Zwłaszcza w Afryce odbiorcy chętnie

Ceny rabarbaru - 15 października 2023
Rabarbar na rynkach hurtowych w Polsce i Europie: Analiza cen i trendówRabarbar, choć nie jest najpopularniejszym warzywem na polskich stołach, cieszy się stałym

Ceny kalafiorów na rynkach hurtowych w Polsce i Europie – 17 czerwca 2026
Lead: Ceny kalafiorów na rynkach hurtowych w Polsce i Europie wykazują znaczące różnice, które mogą zaskoczyć zarówno producentów, jak i konsumentów. W Polsce ceny

Ceny kalafiorów wciąż rozczarowują
Kalafiory to jedne z tych warzyw na rynku świeżym, których ceny, w czasie sezonu handlowego, podlegają najczęstszym i największym wahaniom. Jednak początek czerwca

Typowy trend cen młodych buraków
Młode buraki obcinane zaczęły sezon 2026 z niezłymi cenami hurtowymi. Pisaliśmy o tym na łamach portalu fresh-market.pl w końcówce zeszłego miesiąca (tutaj).

Ceny ogórków szklarniowych osiadły na dnie
Maj przyniósł kolejny spadek cen ogórków szklarniowych w Polsce. Ten zniżkowy trend powrócił po chwilowym odbiciu w górę. Powrócił

Ceny kalafiorów na rynkach hurtowych w Polsce i Europie – 10 czerwca 2026
Lead: Ceny kalafiorów na rynkach hurtowych w Polsce i Europie wykazują znaczące różnice, które mogą zaskoczyć zarówno producentów, jak i konsumentów. W Polsce ceny

Ceny rabarbaru na rynkach hurtowych - 10 czerwca 2026
Lead: Rabarbar, choć często kojarzony z wiosennymi deserami, jest również istotnym produktem na rynkach hurtowych. W ostatnich dniach ceny rabarbaru na różnych rynkach w Polsce

Trzy na czterech konsumentów preferuje owoce i warzywa pochodzące z Hiszpanii.
Konsument w Hiszpanii utrzymuje bardzo pozytywną ocenę zdrowych właściwości owoców i warzyw. Wynika to z Barometru Owoców i Warzyw opracowanego przez AECOC Shopperview,

Ceny rabarbaru na rynkach hurtowych - 3 czerwca 2026
Rabarbar, choć często kojarzony z wiosennymi deserami, jest również istotnym produktem na rynkach hurtowych w Polsce i Europie. W ostatnich tygodniach ceny rabarbaru wykazywały

Ceny kalafiorów na rynkach hurtowych w Polsce i Europie – 3 czerwca 2026
Lead: Ceny kalafiorów na rynkach hurtowych w Polsce i Europie wykazują znaczące różnice, które mogą zaskoczyć zarówno producentów, jak i konsumentów. W Polsce ceny

Ceny kalafiorów na rynkach hurtowych w Polsce i Europie – 27 maja 2026
Podsumowanie cen kalafiorów na rynkach hurtowychW ostatnich dniach ceny kalafiorów na rynkach hurtowych w Polsce wykazały znaczące wahania. W porównaniu do poprzednich tygodni,

Ceny rabarbaru na rynkach hurtowych w Polsce i Europie – 27 maja 2026
Lead: Rabarbar, popularny składnik wielu deserów i przetworów, cieszy się dużym zainteresowaniem zarówno w Polsce, jak i na rynkach europejskich. W ostatnich tygodniach