Ceny kalafiorów na rynkach hurtowych w Polsce i Europie – 17 czerwca 2026
Lead: Ceny kalafiorów na rynkach hurtowych w Polsce i Europie wykazują znaczące różnice, które mogą zaskoczyć zarówno producentów, jak i konsumentów. W Polsce ceny wahają się od 3,00 PLN do 8,00 PLN za sztukę, podczas gdy na rynkach europejskich, takich jak Francja czy Niemcy, ceny są znacznie wyższe. W artykule przedstawiamy szczegółowe porównanie cen kalafiorów na różnych rynkach oraz analizujemy obecne trendy i prognozy cenowe.
Aktualne ceny kalafiorów na polskich rynkach hurtowych
Na Warszawskim Rolno-Spożywczym Rynku Hurtowym SA w Broniszach, ceny kalafiorów wynoszą od 3,75 PLN do 5,00 PLN za sztukę, co oznacza wzrost o 45,8% w porównaniu do wcześniejszych notowań. Na Praskiej Giełdzie Spożywczej cena kalafiora wynosi 3,00 PLN za sztukę, co stanowi spadek o 57,1%.
W Lublinie, na Giełdzie Elizówka, cena kalafiora utrzymuje się na poziomie 6,00 PLN za sztukę, bez zmian w porównaniu do poprzednich notowań. W Poznaniu, na Wielkopolskiej Gildii Rolno-Ogrodniczej S.A., ceny wahają się od 30,00 PLN do 33,00 PLN za 6 sztuk w małym hurcie, co daje średnio 5,00 PLN za sztukę, natomiast w dużym hurcie ceny wynoszą od 50,00 PLN do 65,00 PLN za 6 sztuk, co daje średnio 9,17 PLN za sztukę.
Na Targowiskach Miejskich w Sandomierzu ceny kalafiorów wynoszą od 3,00 PLN do 4,00 PLN za sztukę. W Łodzi, na rynku Zjazdowa, ceny są podobne, wynosząc od 3,00 PLN do 5,00 PLN za sztukę. W Rzeszowie, na Podkarpackim Centrum Hurtowym AGROHURT S.A., ceny kalafiorów wzrosły o 7,1%, osiągając poziom od 7,00 PLN do 8,00 PLN za sztukę.
Na Hurtowym Rynku Artykułów Rolno-Spożywczych w Krakowie ceny kalafiorów wynoszą od 4,00 PLN do 5,00 PLN za sztukę, a na Rolno-Spożywczym Rynku Hurtowym we Wrocławiu ceny wahają się od 4,00 PLN do 6,00 PLN za sztukę. Na Giełdzie Kaliskiej ceny kalafiorów krajowych wynoszą od 4,00 PLN do 6,00 PLN za sztukę.
Porównanie z cenami europejskimi
Na rynku ukraińskim, we Lwowie, cena kalafiora wynosi 6,29 PLN za kilogram, co jest porównywalne z cenami w Polsce. W Niemczech, na rynku w Berlinie, ceny kalafiorów niemieckich koronowanych klasy 1 wynoszą od 33,42 PLN do 42,97 PLN za sztukę, co oznacza spadek o 11,1%. W Monachium ceny kalafiorów belgijskich koronowanych klasy 1 wahają się od 28,65 PLN do 47,75 PLN za sztukę, co stanowi spadek o 20,0%, natomiast ceny kalafiorów niemieckich wynoszą od 38,20 PLN do 42,97 PLN za sztukę, co oznacza spadek o 15,0%.
We Francji, na rynku hurtowym w Perpignan, ceny kalafiorów roussillon wynoszą od 7,16 PLN do 8,59 PLN za sztukę, a kalafiorów średniej wielkości od 6,21 PLN do 7,16 PLN za sztukę. Na rynku hurtowym Rungis w Paryżu ceny kalafiorów francuskich koronowanych klasy 1 wynoszą od 62,07 PLN do 83,56 PLN za sztukę, co oznacza spadek o 12,9%.
W Belgii, na REO Veiling, ceny kalafiorów belgijskich koronowanych extra wynoszą 32,47 PLN za kilogram, co oznacza wzrost o 33,4%, a ceny kalafiorów belgijskich koronowanych klasy 1 wynoszą 23,68 PLN za kilogram, co stanowi wzrost o 15,3%.
Analiza zmian i trendów cenowych
Analizując dane z polskich rynków hurtowych, można zauważyć, że ceny kalafiorów są zróżnicowane w zależności od regionu. Wzrost cen na rynku w Broniszach o 45,8% może być wynikiem zwiększonego popytu lub ograniczonej podaży. Z kolei spadek cen na Praskiej Giełdzie Spożywczej o 57,1% może wskazywać na nadpodaż lub zmniejszony popyt.
Na rynkach europejskich, takich jak Niemcy i Francja, ceny kalafiorów są znacznie wyższe niż w Polsce, co może być związane z wyższymi kosztami produkcji i transportu. Spadki cen w Niemczech i Francji mogą sugerować sezonowe zmiany w podaży lub zmiany w preferencjach konsumentów.
Krótkoterminowa prognoza cenowa
W najbliższym czasie można spodziewać się dalszych wahań cen kalafiorów na polskich rynkach hurtowych, w zależności od warunków pogodowych i dostępności produktów. Wzrost cen na rynku w Broniszach może się utrzymać, jeśli popyt pozostanie wysoki. Na rynkach europejskich ceny mogą się stabilizować, jeśli podaż się zwiększy.
FAQ: Najczęściej zadawane pytania o ceny kalafiorów
Dlaczego ceny kalafiorów są tak zróżnicowane?
Ceny kalafiorów różnią się w zależności od regionu, popytu, podaży oraz kosztów produkcji i transportu. Czynniki te mogą wpływać na dostępność i cenę produktu na różnych rynkach.
Jakie są prognozy cen kalafiorów na najbliższe miesiące?
Prognozy cen kalafiorów zależą od wielu czynników, w tym warunków pogodowych, sezonowości oraz globalnych trendów rynkowych. Obecnie można spodziewać się dalszych wahań cen w zależności od tych czynników.
Gdzie można znaleźć najtańsze kalafiory?
Najtańsze kalafiory można znaleźć na rynkach hurtowych w Polsce, takich jak Praska Giełda Spożywcza czy Targowiska Miejskie w Sandomierzu, gdzie ceny wynoszą około 3,00 PLN za sztukę.
Więcej informacji na temat cen kalafiorów wraz z dokładnymi datami każdego notowania dostępne jest w abonamencie fresh-market.pl.
Uwaga: ceny podane w artykule mają charakter uogólniony i służą do orientacyjnej oceny sytuacji rynkowej. Jeśli zajmujesz się profesjonalnie handlem, zakupem, sprzedażą lub analizą rynku kalafiorów, skorzystaj z abonamentu https://fresh-market.pl. W serwisie znajdziesz szczegółowe notowania z poszczególnych rynków hurtowych i punktów skupu, a także możliwość sprawdzenia oraz pobrania danych historycznych za wybrany okres.
Zobacz więcej: Kalafiory