"Usuwanie patogenów z przechowywanych pomidorów ma kluczowe znaczenie dla ich trwałości"
Węgierska firma Nemeskert Kft. prowadzi szklarnie o powierzchni 13 hektarów, zasilane energią geotermalną. Z 9 hektarami przeznaczonymi na uprawę pomidorów, firma uzyskuje imponujące

Moc polskiej papryki!
Zidentyfikowano kilka tysięcy odmian papryki na świecie W samym europejskim katalogu gatunków i odmian uwzględniono ponad 2300 jej odmian. Różnią się one wielością,

Papryka
Papryka (Capsucum annum L.) - rodzina Solanaceae pochodzi z Peru. Do Europy dotarła z Haiti, po wyprawie Kolumba w 1493 r. Jest rośliną roczną i ciepłolubną. Jej korzenie osiągają

O krajowym rynku warzyw i owoców na Fresh Market 2019
Mający miejsce 4 października Fresh Market 2019 był dwunastą już edycją corocznej imprezy gromadzącej przedstawicieli sektora produkcji owoców i warzyw i umożliwiającej

FRESH MARKET - PANELE DYSKUSYJNE I PRELEKCJE
Podczas konferencji odbędą się panele poświęcone sytuacji na rynku krajowym z udziałem Janusza Bylińskiego (Prezes Warszawskiego Rolno-Spożywczego Rynku Hurtowego Bronisze),

Wszystkie smaki i kolory papryki
Zrzeszenie Producentów Papryki RP rozpoczyna pierwszą w Polsce kampanią promującą paprykę z południa Mazowsza. Jej celem jest budowanie wśród konsumentów

Zbiory warzyw na Ukrainie w 2017 roku
Opublikowane dane to wciąż informacje szacunkowe, ale można oczekiwać, iż będą one bardzo zbliżone do danych ostatecznych. Jeśli chodzi o najważniejsze warzywa, to zbiory

Droga papryka na Święta
Ostra zwyżka cen importowanej papryki, która realizowana była na polskim rynku hurtowym od początku marca, miała przede wszystkim za podłoże kłopoty podażowe tego warzywa na europejskim

Poznań – znów mniej za ogórki
Bardzo mocny spadek odnotowały w Poznaniu ceny ogórków szklarniowych. Tydzień temu oferowano je po 60,00 – 75,00 zł/5 kg. Teraz ceny są już na poziomie 45,00 – 55,00 zł/5 kg.

PAPRYKA w serwisie fresh-market.pl
Codziennie dzwonimy do naszych informatorów, przeglądamy prasę i inne media, poszukując najnowszych informacji o papryce. Bądź na bieżąco - najnowsze informacje

Izrael – niskie ceny papryki
Izraelscy plantatorzy papryki zdołali sobie w przeszłości wywalczyć miejsce na europejskim rynku, głównie przez wpasowanie się pomiędzy sezon hiszpański a holenderski.

Ceny warzyw importowanych
Okolice Sandomierza - pomidory Hiszpania 35,00 - 36,00 zł/karton 6 kg, - ogórki szklarniowe Hiszpania 32,00- 34,00  zł/4,5 kg, - papryka czerwona Hiszpania 36,00 - 38,00

Ceny papryk importowanych - ok. Warszawy
- papryka czerwona Holandia 28,00 - 35,00 zł/karton 5 kg, - papryka zielona Holandia 25,00 zł/karton 5 kg, - papryka żółta Holandia 30,00 - 35,00

Ceny papryk importowanych - ok. Warszawy
Ceny holenderskiej papryki nieco spadły, ale i tak pozostają wysokie. - papryka czerwona Holandia 60 zł/karton 5 kg, - papryka zielona Holandia 70 zł/karton 5 kg, - papryka

Ceny ostrych papryk - ok. Warszawy
- ostra, mała papryczka - import Tajlandia - 10,00 zł za 1 tackę, 7 zł za pęczek, - zielona ostra papryka - import Tajlandia - 95,00 zł za 3 kg - czerwona ostra papryka

Ceny ostrych papryk - ok. Warszawy
- czerwona papryka Ramiro - import Egipt - 75,00 zł za 12 szt. - ostra, mała papryczka - import Tajlandia - 10,00 zł za 1 tackę - zielona ostra papryka - import Tajlandia -

Zima sprawia kłopoty
     W tym sezonie nadejście niskich temperatur było, na polskim rynku świeżych warzyw, dość mocno oczekiwane. Mróz miał nieco rozruszać ten rynek,

Polska papryka konkuruje z papryką importowaną
Ttrąba powietrzna zniszczyła dużą część upraw papryki na Mazowszu i w tym sezonie krajowa papryka raczej nie zdominuje rynk. Jednak konkurencja będzie ostra. Import już spadł.

O wartości papryki
Papryka ma szerokie zastosowanie w żywieniu człowieka i w przemyśle farmakologicznym. Warzywo to jest bardzo dobrym źródłem witamin, w tym zwłaszcza witaminy C.Skład chemiczny