Handlowe podsumowanie dnia: jabłko i kapusta w dużej podaży, kupujący szukają Gali, Goldena i cebuli
JabłkoSprzedaż: podaż jabłek była szeroka i dotyczyła głównie towaru z rejonów mazowieckich oraz sandomierskich. W Sandomierzu oferowano jabłko ekologiczne

Śliwki deserowe trzymają się cen sprzed 3 lat
Ceny śliwek deserowych w polskim hurcie  utrzymują poziom zbliżony do tego sprzed trzech lat. Jaki daje to kontekst do oceny tegorocznego sezonu śliwkowego w Polsce? Oznacza to,

Ceny skupu śliwek w górę na finiszu kampanii
W połowie września br. ceny skupu śliwek przemysłowych w Polsce spadły. I to spadły po raz kolejny, a tym samym średnia cena tych owoców zeszła poniżej poziomu ze

UE: zbiory jabłek mają spaść o około 16 proc. w sezonie 2026/2027
WAPA przedstawiła 6 sierpnia na konferencji Prognosfruit w Konstancji prognozę wyraźnie niższych zbiorów jabłek w Unii Europejskiej w sezonie 2026/2027. Spadek produkcji

Ameryka Północna: meksykańskie awokado wróciło do USA po wznowieniu inspekcji w Michoacán
W połowie sierpnia USA wznowiły oficjalne działania i inspekcje awokado w Michoacán, co ponownie uruchomiło kluczowy kanał dostaw z Meksyku na rynek amerykański. Dla handlu

Ogromny popyt na aronię, a ceny za nim podążają
Sezon skupu aronii trwa krótko, więc w latach, w których zbiory są gorsze, sytuacja cenowa w tym segmencie rynku owocowego potrafi być bardzo dynamiczna. Zwłaszcza

Aronia – popyt duży, ceny w górę
Sytuacja cenowa w skupie aronii nabrała w ostatnich dniach dynamiki. Choć kampania skupowa zaczęła się drożej niż w poprzednich latach, to jednak w ocenie

Hiszpania: awokado Paso Lagarto z wyróżnieniem i rosnąca konkurencja na rynku europejskim
Hiszpańska marka awokado Paso Lagarto otrzymała wyróżnienie Sabor del Año 2026, co podkreśla rosnącą konkurencję w segmencie premium na europejskim rynku awokado. Import

Egipt i Brazylia zwiększają udział w eksporcie mango do Europy, ograniczona podaż i rosnące ceny
Na europejskim rynku mango notuje się ograniczoną podaż i stabilne, wysokie ceny hurtowe, przy rosnącej aktywności eksporterów z Egiptu i Brazylii. Zmiany w dostępności

Wstępny szacunek zbioru owoców z drzew 2026 r. Będzie ich znacząco mniej
Według oceny ekspertów GUS łagodna miniona zima nie wpłynęła negatywnie na kondycję sadów owocowych, a stan przezimowania upraw sadowniczych oceniono na ogół

Ceny skupu wiśni odbiły w górę, ale…
Kampania skupu wiśni w Polsce jeszcze nie weszła w swą główną fazę a już się dużo działo na rynku tych owoców. Mieliśmy dużo niepewności tuż przed

Gruszki: rośnie znaczenie jakości plonu, a sezon zapowiada większą zmienność podaży
Presja w sadach gruszowych znów rośnie W polskich sadach gruszowych kończy się okres względnego spokoju. Po opadach rozwój miodówki został miejscowo spowolniony,

Australiajska ocena importu filipińskich bananów posuwa się naprzód.
Australijski rząd przeszedł do kolejnego etapu oceny importu świeżych bananów Cavendish z Filipin.Więcej. Przejdź do artykułu

Zeskanuj kod i sprawdź, gdzie wyrósł owoc! Na zakupach natknęliśmy się na świetny pomysł, który skraca drogę od pola do stołu
body{margin:0;background:#eef0ec;font-family:Inter,-apple-system,Segoe UI,Roboto,Arial,sans-serif;color:#2c352e} .bar{background:#fff7e8;border-bottom:1px solid

Stawiając czoła globalnemu ociepleniu, Lot-et-Garonne postawiło na uprawę owoców cytrusowych.
Zmiana klimatu zmusza producentów do przemyślenia swoich systemów produkcji i poszukiwania nowych upraw. Mając to na uwadze, Francuska Federacja Związków Rolniczych (FDSEA)

Trzy na czterech konsumentów preferuje owoce i warzywa pochodzące z Hiszpanii.
Konsument w Hiszpanii utrzymuje bardzo pozytywną ocenę zdrowych właściwości owoców i warzyw. Wynika to z Barometru Owoców i Warzyw opracowanego przez AECOC Shopperview,

Czy melon smakuje lepiej, jeśli ma wyższą zawartość stopni Brix?
Służą do pomiaru zawartości cukru w owocach i od wielu lat stały się powszechnym punktem odniesienia do oceny słodyczy i jakości produktu. Ale jest rzeczywistość, którą

Firma Montosa zanotowała wzrost wolumenu sprzedaży o ponad 20% w 2026 roku.
Z wyraźnym wzrostem wolumenu sprzedaży, Montosa wydaje bardzo pozytywną ocenę swojej kampanii na sezon 2025/2026 dla krajowych awokado. Málaga, firma pionierska w tropikalnych owocach,

Ceny jabłek Szampion bez niespodzianek
Ostatni miesiąc przyniósł wyraźne ożywienie w handlu jabłkami deserowymi w polskim hurcie. Szampion pod tym względem nie był wyjątkiem, choć nie jest to odmiana

Koszty produkcji jabłek w Wielkiej Brytanii mają wzrosnąć o 4,5% w 2026 roku.
British Apples & Pears Limited (BAPL) zlecił niezależną analizę w celu oceny prawdopodobnego wpływu obecnego konfliktu w Iranie na koszty produkcji dla producentów jabłek

Moldawskie majowe przymrozki spowodowały poważne szkody w sadach owocowych.
Pierwsze mroźne noce maja znacząco pogorszyły szacunki dotyczące szkód w sektorze owoców Mołdawii spowodowanych wiosennymi przymrozkami. Według wstępnych ocen operatorów rynku

Technologie precyzyjne zapobiegają wysuszonym studniom i optymalizują inwestycje.
W sektorze owoców i warzyw, gdzie dostępność wody jest decydującym czynnikiem produkcji, poszukiwanie wody podziemnej pozostaje jednym z najpoważniejszych wyzwań. Błędy w ocenie

Koszty produkcji jabłek w Wielkiej Brytanii wzrosły o 63,30 funta na tonę z powodu presji inflacyjnych.
British Apples & Pears Limited (BAPL) zleciło niezależną analizę w celu oceny wpływu obecnych konfliktów w Iranie na koszty produkcji dla brytyjskich producentów jabłek

Amerykański miękki robot wykrywa dojrzałość i zbiera truskawki.
Badacze z Uniwersytetu Cornell opracowali miękki chwytak robotyczny, wykorzystując rozciągliwe sensory światłowodowe do oceny dojrzałości owoców dotykiem i zbierania truskawek bez

Amerykański miękki robot wykrywa dojrzałość i zbiera truskawki.
Badacze z Uniwersytetu Cornell opracowali miękki chwytak robotyczny wykorzystujący rozciągliwe sensory światłowodowe do oceny dojrzałości owoców dotykiem oraz zbierania truskawek bez