"Wynalazek do natychmiastowego przewidywania okresu przydatności do spożycia świeżych produktów i kontroli jakości maksymalizuje wartość"
System zdalnego wykrywania AI nowej generacji od izraelskiej firmy technologicznej Neolithics zapewnia kompleksową wewnętrzną i zewnętrzną kontrolę jakości oraz analizę w celu

Porzeczki 2023. Jakie prognozy na nadchodzący sezon?
Na rynku porzeczek sytuacja w rysuje się w różnych barwach, w zależności od koloru owoców. Skup porzeczek do przetwórstwa dopiero się rozpocznie, ale na rynku są już

Przewidywania Aldi: Rekordowa sprzedaż truskawek na Wimbledonie
Włochy: Francesco Pugliese ustępuje z funkcji CEO Conad Francesco Pugliese ustępuje z funkcji CEO włoskiego detalisty Conad po 12 latach na tym stanowisku, będąc w firmie od początku

Truskawki deserowe – cena w weekend nie spadła
Szczyt podażowy sezonu krajowych truskawek jest już wyraźnie za nami. W miniony weekend ceny hurtowe tych owoców utrzymały się na stabilnym poziomie. jakie były tego

Opakowania, przewidywanie potrzeb konsumentów
Kupując owoce i warzywa, słusznie koncentrujemy się na wyborze produktu w oparciu o informacje, które mamy w dziale. W tym kontekście opakowanie jest użytecznym

Przyszłość czarnych winogron
Ponieważ nowe zielone odmiany z roku na rok poszerzają rynek winogron, czarne winogrona stały się rzadszym widokiem na półkach sklepowych ze względu na malejący popyt ze strony

Pierwsze krajowe czereśnie w hurcie. W jakiej cenie?
Na Rynku Bronisze pojawiły się pierwsze polskie czereśnie odmiany Rivan. Rynek Bronisze informuje, że w sprzedaży pojawiły się pierwsze partie krajowych czerśni. - Zgodnie z

Pierwsze krajowe czereśnie już dostępne. W jakiej cenie?
Na Rynku Bronisze pojawiły się pierwsze polskie czereśnie odmiany Rivan. Rynek Bronisze informuje, że w sprzedaży pojawiły się pierwsze partie krajowych czerśni. - Zgodnie z

Naukowcy zaprojektowali robota do optymalizacji zbiorów borówki amerykańskiej
Zespołowi naukowców z Universidad Privada Antenor Orrego (UPAO) udało się przetestować w terenie mobilnego robota do optymalizacji zbioru borówek, który ma zdolność liczenia,

"Jakość i smak owoców są bardzo dobre, ale zgodnie z przewidywaniami rozmiary będą mniejsze".
Zbiory owoców Navel w końcu rozpoczną się dla producenta/eksportera Sai World w ten weekend po opóźnieniu pierwszego zbioru, aby umożliwić uzyskanie lepszego koloru

"Minusowe temperatury w nocy w maju są bardzo normalne"
Nie wiadomo, jakie szkody wyrządziły mrozy w polskich borówkach, mówi Sandra Stefaniak-Syguła, współwłaścicielka polskiej firmy handlującej owocami jagodowymi Berrytrade: - Trudno

San Lidano, zrównoważony rozwój staje się dziełem sztuki
Przełamanie schematów było celem San Lidano w przypadku tego Macfrute, a rezultat przekroczył nawet oczekiwania. Zgodnie z przewidywaniami firmy (kliknij tutaj, aby przeczytać więcej),

Stabilny areał we Francji, niewielki spadek w Maroku i drastyczny spadek w Hiszpanii
Po morelach przyszedł czas na prognozy zbiorów melonów. Jak co roku Międzyzawodowe Stowarzyszenie Melonów przedstawiło na targach medFEL prognozy plantacji melonów Charentais na rok 2023

Fotorelacja medFEL 2023
Edycja 2023 targów medFEL oficjalnie zakończona! W tym roku sektor owoców i warzyw spotkał się 26 i 27 kwietnia w centrum wystawienniczym w Perpignan. Te 2 dni

Apulijskie winogrona stołowe, deszcz uśmiecha się do kiści
Pierwsze kiście winogron zaczynają się pojawiać również w Apulii i choć jest jeszcze za wcześnie na prognozy, można dostrzec nastroje wśród producentów. Antonio Cantatore,

Czy ceny jabłek przemysłowych weszły w trend wzrostowy?
Średnie ceny skupu jabłek przemysłowych w minionym tygodniu nieco się umocniły. Zmiany nie były może zbyt duże, bo ceny skupu tzw. zwykłego przemysłu wzrosły z 0,45-0,50

Platforma internetowa wspomagająca opłacalne przewidywanie plonów winogron stołowych z wielomiesięcznym wyprzedzeniem
Przewidywanie plonów winogron może być teraz wykonywane z wielomiesięcznym wyprzedzeniem, taniej, z mniejszą ilością próbek i nakładów pracy niż miało to miejsce przez wieki.

Coraz dokładniejsze przewidywanie zbiorów truskawek: plantatorzy testują model przewidywania kilogramów
Produkcja truskawek trwa ze szczytami i rynkami. To sprawia, że dokładne prognozowanie zbiorów jest wyzwaniem. Do tej pory przyjęto margines błędu na poziomie około 30-50 proc. Nic

Mandarynki droższe rok do roku
Sezon na cytrusy wkracza w swoją szczytową fazę, a mandarynki w tym okresie zazwyczaj szybko wędrują na czele listy owocowych zakupów polskich konsumentów. Jak

Jabłek w Polsce rekordowo dużo, ale…
Ostatnia prognoza WAPA przewiduje produkcję jabłek w Polsce w bieżącym roku na poziomie 4,7 mln ton. To poziom rekordowo duży i znacząco wyższy od predykcji GUSu z lata

Ceny jabłek Idared – niskie, ale…
Idared, wiadomo – jabłko, na które popyt buduje się, o ile w ogóle, to w późnej fazie sezonu. Oczywiście w latach niskich zbiorów bywa

Przedwynikowy szacunek zbioru owoców z drzew 2022
Szacunki ekspertów GUS mówią o tym, że tegoroczne zbiory owoców ogółem wyniosą około 5,4 mln ton i będą o 6 procent wyższe niż zbiory

Wstępny szacunek zbioru owoców z drzew 2022
Zbiory owoców z drzew w 2022 roku eksperci GUS oszacowali wstępnie na 4,7 mln ton, czyli o 5,8 procent więcej niż w roku 2021, kiedy to zebrano tych owoców 4,5

Ceny skupu wiśni lepsze niż oczekiwali pesymiści
Kampania skupu wiśni do przetwórstwa jest wciąż w swym początkowym stadium. Zaczynała się ona z obawami wśród producentów o poziom cen. Źródłem

Popyt na maliny do przetwórstwa już widać, a ceny?
W Polsce jeszcze nie zaczął się sezon skupu malin do przetwórstwa, ale już widać duże zainteresowanie po popytowej stronie rynku. To oznacza najpewniej dobry poziom cen surowca