Tunezyjska firma oferuje przetworzone nasiona chili do zastosowań kosmetycznych i tekstylnych.
"Przetwarzanie nasion chili, sektor, który do tej pory pozostawał pomijany, ma potencjał, aby stać się prawdziwym przemysłem", mówi tunezyjski producent Hamza Khefifi, dyrektor generalny

Pomimo suchej pory roku, przemysł arbuzowy w Tunezji ma się dobrze
Pomimo suchego sezonu w Tunezji, gdzie brak opadów deszczu doprowadził do spadku produkcji prawie wszystkich upraw, sektor arbuzów wyszedł z tego bez szwanku, jak twierdzi Mohamed Akermi,

Ceny jabłek przemysłowych – sytuacja stabilna
To już końcowa faza obecnego sezonu skupu jabłek przemysłowych i już ten sam fakt wpływa na realia w tym sektorze rynku owocowego. Podaż surowca jest ograniczona, ale

Ceny hurtowe warzyw w Polsce

W tym tygodniu w magazynie Fruchthandel: Flandria, Włochy, Fresh Convenience
Pora wiosenna to... pora jabłek! Podczas gdy na półkach sklepowych pojawia się coraz więcej rozprysków czerwonego koloru truskawek, europejski przemysł jabłkowy jest daleki od

Czy ceny cebuli jeszcze wzrosną tej jesieni?
Zbiory cebuli finiszują w Europie, co zawsze oznacza zmianę warunków w hurtowym handlu tym warzywem. Również na rynku polskim. Przez ostatnie tygodnie ceny krajowej

Czy jabłek będzie za mało na koniec sezonu?
Ostatni tydzień kwietnia przyniósł zasadniczą zmianę sytuacji na polskim rynku jabłek. Wśród sadowników powiało optymizmem. Ceny krajowych jabłek w handlu

Mołdawia – nie będzie dopłat do jabłek na przemysł
Na spotkaniu z przedstawicielami organizacji rolniczych i przetwórców premier Natalia Gawrylit ostro wystąpiła przeciwko propozycji przeznaczenia w najbliższym

Peru – ogromny wzrost eksportu borówek
Szacuje się, że w kampanii 2021/2022 peruwiański przemysł borówkowy stworzył 120 bezpośrednich miejsc pracy, z czego 52 procent zajmują kobiety, których średnia

Globalny rynek czosnku
Rynek czosnku jest obecnie bardzo silny w większości obszarów, ponieważ większość narodów nadal zgłasza zapotrzebowanie na tę aromatyczną główkę. Większość

Globalny rynek truskawek
Światowy rynek truskawek jest obecnie bardzo zróżnicowany, w zależności od kraju. Podaż w Europie jest ograniczona, gdyż mroźna zima w Hiszpanii sprawiła, że

Białoruś zwiększyła import jabłek z Ukrainy
Uczestnicy rynku owoców i warzyw Ukrainy informują ekspertów EastFruit, że zaraz po tym, jak Białoruś nałożyła embargo na import owoców i warzyw

Jabłko przemysłowe – korekta cen skupu
Do tej pory, i to już od początku listopada, mieliśmy twardy trend zwyżkowy, jeśli chodzi o ceny skupu jabłek przemysłowych w Polsce. Ceny zwykłego przemysłu wzrosły

Globalny rynek awokado
Wydaje się, że nic nie powstrzyma wzrostu popularności awokado na całym świecie, a we Włoszech przewiduje się nawet podwojenie konsumpcji. Niektóre kraje, takie jak Holandia

Globalny rynek owoców jagodowych
Maliny, jeżyny i czerwone porzeczki nadal cieszą się rosnącą popularnością w większości krajów, przy czym w niektórych miejscach czerwone porzeczki pozostają

Mołdawia – jabłka do większej liczby krajów
Według danych Ministerstwa Rolnictwa i Przemysłu Spożywczego (MAIA), do tej pory w tym roku Mołdawia wysłała jabłka do 12 krajów. W najbliższym czasie transporty

Globalny rynek ananasów
Globalny rynek ananasów jest w tym roku bardzo zróżnicowany w zależności od lokalizacji, a egzotyczne owoce radzą sobie znacznie lepiej w niektórych krajach

Jabłko przemysłowe – ceny w skupach przebiły 30 groszy
Zaledwie wczoraj pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o zmianach w cenach skupu jabłka przemysłowego, jakie przyniósł początek 46. tygodnia bieżącego roku. Dziś

Globalny rynek winogron
Holandia: Europejskie winogrona ustępują miejsca zagranicznym Na holenderskim rynku winogron europejskie winogrona ustępują miejsca zagranicznym produktom. Sezon zagraniczny tradycyjnie

Niemcy – ceny cebuli wzrosną od marca 2022
W ostatnim sezonie cebulowym nie było większych wahań cen, ale w nowym roku zapewne nastąpią jakieś zmiany. Według Heinza Düpmanna (z prawej), dyrektora zarządzającego

Globalny rynek bananów
Pomimo obfitej produkcji, fani bananów na całym świecie mogą wkrótce zaobserwować wzrost cen, ponieważ na cenę popularnego owocu wpływa wzrost kosztów na całym