Pietruszka powinna być o złotówkę droższa. Co najmniej.
Ceny pietruszki korzeniowej w dużym hurcie pozostają bardzo niskie, choć od początku bieżącego miesiąca sytuacja przynajmniej już się nie pogarsza. Ceny sprzedażowe

Sprzedażowe ceny brokułów na zeszłorocznym pułapie
Hurtowe ceny brokułów na rynku warzyw świeżych znalazły się na tym samym poziomie co w analogicznym okresie zeszłego sezonu. Istotne jest to, ze znalazły się tam po serii

Cebula bez poprawy, a przydało by się
Ceny sprzedażowe cebuli workowanej pozostają na stabilnym poziomie, choć przydałaby się tu jakaś poprawa. Przydałaby się i należałoby jej oczekiwać. Od ostatniego tygodnia sierpnia

Ceny selerów nie mogą się wydobyć z dołka
Selery są dobrym przykładem na to, jak ceny z poprzedniego sezonu mogą wpływać na sytuację w pierwszej fazie sezonu kolejnego. Kampania 2024/2025 kończyła się z niedoborem

Relacje do poprawki !!
W dniach od 6 do 7 października w Boguchwale koło Rzeszowa odbyła się Jesienna Giełda Ogrodnicza. Organizatorem giełdy był Podkarpacki Ośrodek Doradztwa Rolniczego. Pokazano dorobek

Młode ziemniaki – jest równie źle co w zeszłym roku
Pogoda w ostatnich tygodniach wpłynęła na ceny wielu krajowych warzyw. Warunki pogodowe nie pozostały bez wpływu także na rynek ziemniaków. Upały, a potem opady

Spadek eksportu cytrusów z Hiszpanii do Europy, wzrost dostaw z Chile i RPA
Eksport cytrusów z Hiszpanii do krajów UE, w tym Włoch, wykazuje tendencję spadkową, podczas gdy producenci z Chile i RPA zwiększają wolumeny wysyłek na rynki półkuli

Francja: Import pieczarek z Polski spada, ceny rosną – presja kosztowa w eksporcie
W 2025 roku import świeżych pieczarek do Francji zmniejszył się o 3% do 39 850 ton, przy czym Polska utrzymała 84% udziału w tym rynku. Wzrost kosztów produkcji w Polsce

Ceny warzyw spadły, co wpłynęło na obniżenie wskaźnika inflacji. Dane opublikowane przez Główny Urząd Statystyczny zaskoczyły ekonomistów.
Warzywa obniżają inflację. Ceny spadły o 7,8 proc.W poniedziałek Główny Urząd Statystyczny poinformował, że ceny towarów i usług konsumpcyjnych w maju 2026 r. wzrosły

Ceny sałaty wzrosły o 24,9%, gdy inflacja warzyw w USA rośnie.
Ceny świeżych produktów spożywczych w Stanach Zjednoczonych nadal wykazują zróżnicowane trendy, przy czym ceny owoców wzrosły wolniej niż warzyw w ciągu ostatniego roku. Ceny

Inflacja zmienia nawyki konsumenckie poprzez bardziej planowane i zdrowe zakupy.
Szósta edycja Barometru konsumenckiego AINIA pokazuje, jak rozwijają się nawyki zakupowe, konsumpcyjne i gotowania konsumentów w kontekście większej wrażliwości na cenę

Inflacja: wskaźnik wzrósł o +3,2%, ale koszyk zakupowy pozostaje stabilny.
Tymczasowe dane Istituto Nazionale di Statistica (Istat) dotyczące cen w maju potwierdzają delikatny wzrost inflacji ze względu na skomplikowaną sytuację międzynarodową, wpływającą

Producenci truskawek w Irlandii staną w obliczu 5,5% inflacji kosztów w 2026 roku.
Sektor truskawkowy Irlandii rozpoczął sezon 2026 z rosnącymi kosztami produkcji i kontynuowanymi inwestycjami w systemy produkcji truskawek o dłuższym okresie zbiorów. Według

Eksperci nalegają na podjęcie działań w celu uniknięcia kryzysu żywnościowego.
Zdaniem grupy ekspertów ds. żywności, składających się z sygnatariuszy listu do ministrów, łączne skutki ekstremalnych warunków pogodowych, inflacji oraz wojny USA-Izrael przeciwko

Koszty wejściowe irlandzkiej hortikultury wzrosły o 3,9% w 2026 roku.
Teagasc opublikował raport dotyczący cen wejściowych dla upraw hortikultury w 2026 roku, który pokazuje, że koszty produkcji upraw hortikultury w Irlandii wzrosły średnio o 3,9 procent

Великобритания принимает меры по борьбе с инфляцией: до 2028 года отменены таможенные пошлины на 100 продуктов питания и сельскохозяйственной продукции.
Для борьбы с инфляцией и смягчения давления на семейные бюджеты правительство Великобритании временно

Eksport koncentratu jabłkowego w I kw. 2026 r.
GUS opublikował nowe dane o handlu zagranicznym. Są to dane z marca br. Jeśli chodzi o eksport koncentratu jabłkowego z Polski (kategorie CN: 20097919 - Sok jabłkowy

CIA-Conad rośnie ponad rynek: obroty wynoszą 3,2 miliarda.
W 2025 roku CIA-Conad osiągnęło całkowity przychód na kasach w wysokości 3,2 miliarda euro, co oznacza wzrost o +2,8% w porównaniu do poprzedniego roku i +3,2% bez uwzględnienia

Włochy liderem sektora biologicznego w Europie, rynek wart 10,4 miliarda euro
Produkcja ekologiczna nadal rośnie nawet w globalnym kryzysie. Zgodnie z danymi zawartymi w 18. edycji Raportu Bio Bank, trend ten jest wyraźnie zauważalny. W niestabilnym

Strategia i odporność wobec kryzysów geopolitycznych
W ciągu ostatnich lat sektor musiał dostosować się do bardzo różnych kryzysów (pandemia, inflacja energetyczna, napięcia logistyczne czy konflikty geopolityczne), co stawia pytanie,

Zacięta rywalizacja cenowa, niebezpieczna spirala bez obiektywnych parametrów.
Inflacja postępuje na całym świecie, napędzana wojną, siła nabywcza maleje, osoby robiące zakupy starają się zoptymalizować koszyk, zwracając uwagę na to, co kupują. Cena staje się

Koszty produkcji jabłek w Wielkiej Brytanii mają wzrosnąć o 4,5% w 2026 roku.
British Apples & Pears Limited (BAPL) zlecił niezależną analizę w celu oceny prawdopodobnego wpływu obecnego konfliktu w Iranie na koszty produkcji dla producentów jabłek

Badanie pokazuje, że kupujący kwiaty decydują się na zakup impulsywnie, a nie ze względu na cenę.
Mimo trwającego kryzysu kosztów utrzymania i inflacji, kwiaty cięte pozostają zakupem niezależnym od ceny, co daje sklepom osiedlowym szansę na zwiększenie sprzedaży - wynika z nowego

Badanie pokazuje, że zakupy kwiatów dokonywane są pod wpływem impulsu, a nie ceny.
Mimo trwającego kryzysu związanego z kosztami utrzymania i inflacją, kwiaty cięte wciąż pozostają zakupem niezależnym od ceny, co daje sklepom osiedlowym możliwość zwiększenia

Zakupy spożywcze: 3 na 4 Włochów preferuje sklep stacjonarny nad zakupami online.
Ponad 70% Włochów nadal preferuje zakupy w sklepach stacjonarnych niż online. Inflacja rośnie, ale 6 na 10 konsumentów nie zmniejszyło ilości zakupionych artykułów spożywczych.