Kapusta czerwona droższa od białej, ale…
Hurtowe ceny kapusty czerwonej zaczynały wrzesień na przeciętnym poziomie w porównaniu do poprzednich pięciu lat. Nie był to poziom imponujący, zwłaszcza w kontekście

Kapusta czerwona znów droższa od białej
Początek października przyniósł istotną jakościową zmianę sytuacji cenowej na rynku kapusty głowiastej. Ale w przypadku kapusty czerwonej już od początku września mamy

Kapusty białej będzie mało, co to oznacza?
GUS wstępnie prognozuje zbiory kapusty gruntowej w Polsce (a więc nie tylko kapusty białej!) na zaledwie 680 tys. ton. Od zbiorów z 2021 roku (687 tys. ton) to co prawda

Niemcy – co z popytem na kapustę?
Sprzedaż białej i czerwonej kapusty z chłodni w północnych Niemczech jest już wyraźnie w drugiej połowie sezonu. Tradycyjnie w kwietniu obserwuje się wzrost

Niemcy – kończą się zbiory kapusty
W niemieckim bastionie kapusty - Dithmarschen - kapusta od kilku tygodni jest sumiennie zbierana. Mimo złych przeczuć, takich jak mokra i zimna wiosna, coroczne zbiory

Holandia – dobre ceny kapusty, ale są i obawy
''Dobry nastrój i ceny'' - tak Kees Stoop z RoDeKo opisuje tegoroczne zbiory czerwonej i białej kapusty w Holandii. RoDeKo to stowarzyszenie

Ukraina – czarny scenariusz dla marchwi i kapusty
To już kolejna z publikacji tego portalu opisująca krytyczną sytuację na ukraińskim rynku warzywnym, w jego marchwiowym i kapuścianym segmencie. W wypowiedzi dla portalu

Holandia – będzie mniej kapusty
Podczas gdy wcześniejsze tygodnie były dość „gorące” w handlu kapustą w Holandii, to tydzień miniony był już pod tym względem o wiele spokojniejszy. Ceny kapusty