Wiśnie jeszcze taniej
Tegoroczny sezon skupu wiśni od samego początku budził rozczarowanie producentów tych owoców, którzy wskazywali, że ceny za wiśnię na mrożenie na poziomie

Kłopoty z malinami
Tegoroczny sezon skupu malin pozostanie na długo w pamięci uczestników rynku. Zwłaszcza na tle bardzo słabego sezonu skupu wielu innych owoców. Zarówno tegoroczne

Ceny skupu wiśni pod presją
Skup wiśni do tłoczenia dopiero w zasadzie startuje w tym roku. Wciąż jeszcze takiego surowca nie kupują najwięksi przetwórcy skupieni dotąd na porzeczce czarnej. Ale

Ceny skupu wiśni na huśtawce
Sezon skupu wiśni w Polsce wciąż jest w swojej początkowej fazie. Zostało jeszcze trochę czasu zanim w pełni ruszy skup głównej odmiany przemysłowej –

Wiśnie – słaby start sezonu skupowego
Jesteśmy w Polsce u progu sezonu skupu wiśni do przetwórstwa. Tegoroczny sezon zaczyn się od upałów, burz i gradobicia. Wcześniej, wiosną, mieliśmy

Serbia – problemy producentów owoców
Region w pobliżu Belgradu stanowi największy obszar uprawy czereśni w Serbii. Producenci wiśni z tego obszaru zaczynają rezygnować z działalności w połowie sezonu

Ukraina – ceny wiśni w dół już na starcie sezonu
Według analityków projektu EastFruit na Ukrainie rozpoczęły się w tym tygodniu zbiory wiśni. Do tej pory na sprzedaż oferowane są nieznaczne partie tych owoców.

Eksport wiśni mrożonych w I kw. 2021 r.
Wolumen eksportu z Polski mrożonych wiśni (kategoria CN 08119075 - Wiśnie (Prunus cerasus) niegotowane lub gotowane na parze lub w wodzie, zamrożone, niezawierające dodatku cukru

Szansa dla ukraińskich i mołdawskich czereśni
Według włoskich stowarzyszeń owocowych zbiory owoców pestkowych we Włoszech w tym roku będą najniższe w historii. Według ekspertów EastFruit, w tej chwili

Eksport wiśni w 2020 r.
Wolumen eksportu wiśni (kategoria 08092100 - Wiśnie (Prunus cerasus), świeże) z Polski w  2020 roku wyniósł 7,0 tys. ton, a jego wartość osiągnęła poziom 27,6 mln zł.

Francja – nowa metoda przechowywania porów
Europejski sezon wegetacyjny porów dobiega końca. Warzywa te zaczynają pękać. A to zwykle oznacza, że ​​nie nadają się już do sprzedaży. Ponieważ większość ludzi je między

Eksport wiśni mrożonych w 2020 r.
Wolumen eksportu z Polski mrożonych wiśni (kategoria CN 08119075 - Wiśnie (Prunus cerasus) niegotowane lub gotowane na parze lub w wodzie, zamrożone, niezawierające dodatku cukru

Eksport wiśni mrożonych po III kw. 2020 r.
Wolumen eksportu z Polski mrożonych wiśni (kategoria CN 08119075 - Wiśnie (Prunus cerasus) niegotowane lub gotowane na parze lub w wodzie, zamrożone, niezawierające dodatku cukru

Upały i deszcz – feralny czas dla owoców wiśni
Obfite deszcze, które po bardzo dużej suszy nawiedziły Polskę, znacznie pogorszyły jakość zbieranych owoców wiśni. Według danych Zakładu Ekonomiki Ogrodnictwa IERiGŻ – PIB, ceny

Ważne jest utrzymanie dominacji przewodnika
Sad intensywny wiśniowy powinien być prowadzony z koronami wrzecionowymi i osiowymi. Zasady formowania podobne są do formowania jabłoni, przy czym ważne jest utrzymanie dominacji

Pierwsze wiśnie na niemieckich i polskich rynkach hurtowych
W Niemczech w sprzedaży hurtowej, w połowie pierwszej dekady lipca, ceny wiśni z produkcji krajowej wynosiły 3,20-4,00 eur/kg ( w przeliczeniu 12,88-16,10 zł/kg). W

Ceny skupu wiśni w Polsce w latach 2000-2005
Według informacji IERiGŻ – w okresie 2000-2005 najlepiej za wiśnie deserowe płacono producentom w 2005 r. (2,44 zł/kg). Produkcja tych owoców spadła wówczas w stosunku do

Bogatsze zbiory
GUS szacuje, że w bieżącym roku zbiory owoców z drzew mogą osiągnąć poziom 2656-2756 tys. ton. W stosunku do ubiegłego roku, wzrost może wynieść od 10 do

II. POSTANOWIENIA DOTYCZĄCE JAKOŚCI - WIŚNIE
Celem standardu jest określenie wymagań jakościowych dla wiśni i czereśni po ich przygotowaniu i zapakowaniu. A. Wymagania minimalne We wszystkich klasach jakości, uwzględniając

Do czego subsydia eksportowe?
Towary eksportowe, wspierane przez dopłaty z Unii Europejskiej to: pomarańcze, migdały, winogrona świeże, cytryny, jabłka, brzoskwinie, nektaryny, morele, pomidory, przetwory z wiśni

Wiśnie głównie do przetwórstwa
Średnia wielkość sadów wiśniowych w Polsce to 0,28 ha. Działalność produkcyjną na areale poniżej 1 ha prowadzi aż 93% gospodarstw. Udział owoców, przeznaczanych do przetwórstwa

Wiśnie
Wiśnia – podrodzaj Cerasus (Wiśnia), rodzaj Prunus (Śliwa), z rodziny różowatych. Prunus cerasus (Wiśnia pospolita) jest uznawana za protoplastę szlachetnych odmian wiśni.

Wiśnie za bezcen
Ceny skupowanych wiśni permanentnie maleją. Wartość tych owoców z przeznaczeniem do mrożenia spadła o 10%, (z 1,30 do 1,15 zł/kg - loco zakład), deserowych o 15% (z 2,30 zł/kg do 1,94

Cięcie po zbiorze owoców
Cięcie wiśni powinno być przeprowadzone po zbiorze owoców. Powinno być wykonane najpóźniej do połowy września. Zaleca się, aby rany (dużych rozmiarów) pokryć pastą Funaben 03PA lub

Opłacalność wiśni i czereśni pod znakiem zapytania
Producenci wiśni i czereśni mają prawo narzekać na miniony sezon. Średnie ceny, oferowane za wiśnie do produkcji koncentratu i za czereśnie do przetwórstwa były o połowę