Co robić z kapustą białą
Z jednej strony obecne ceny kapusty są niskie a popyt na nią ograniczony. Jednak o tej porze roku kapusta zimowa jest bardzo dobrej jakości i jeśli byliby kupcy na nią to może

Okolice Warszawy - mało ładnych kalafiorów
Kalafiory (z opakowaniem) 2,00 zł/szt., brokuły (z opakowaniem) 1,40 - 1,60 zł/szt., kapusta biała 0,15 zł/kg, kapusta pekińska (z opakowaniem) 0,90 1,10 zł/kg, marchew

Marchew - popyt nieco wyższy niż na inne korzeniowe
Jednak na tle innych warzyw korzeniowych marchew wypada i tak lepiej. Popyt na selery lub buraki jest jeszcze słabszy a ceny tych warzyw bardzo mocno poszły w dół.

Niskie ceny pietruszki
Ta podaż jest szczególnie wysoka obecnie, kiedy trwają zbiory warzyw i dużo ich trafia bezpośrednio na rynek. Tak jak w przypadku pozostałych korzeniowych, jak

Rynek zasypany cebulą
A na rynku dostępna jest jeszcze cebula z dymki. Ta nadpodaż cebuli powoduje, że jej ceny są bardzo niskie, zwłaszcza w rejonach koncentracji upraw. Tak, jak np. na Kujawach, gdzie

Kończy się letnia kapusta
Takie zachwianie w podaży odbiło się na cenach białej kapusty ale głównie w małym hurcie. Na niektórych rynkach hurtowych ceny poszły w górę.

Niskie ceny cebuli na rynku ukraińskim
Na południu kraju ceny już osiągnęły poziom 0,09-0,14 euro/kg – w ciągu jednego dnia ceny obniżyły się o 0,02 euro/kg. Tak niskie ceny spowodowały, że zakłady przetwórcze

Rośnie eksport pieczarek
- Polska należy donajwiększych producentów i eksporterów pieczarek na rynku unijnym. Co czwarta pieczarka, która trafia na unijne stoły pochodzi z Polski. Drugim,

Słaba jakość marchwi na Mazowszu
Zwłaszcza w okolicach Warszawy. Marchew pochodząca z takich upraw jest dość słabej jakości. Dobra jakościowo marchew jest przywozona z innych rejonów województwa lub

Ceny warzyw w woj. świętokrzyskim - popyt w dużym hurcie wciąż niski
buraki 0,40 zł/kg, brokuły z kartonem 1,50 - 1,60 zł/szt. cebula 0,40 - 0,45 zł/kg, kalafiory (z opakowaniem) 1,80 - 2,00 zł/szt., kapusta młoda 0,40 - 0,50

Spadek cen malin przemysłowych w lubelskim
W lipcu i na początku sierpnia plantatorzy borykali się z ulewami i podtopieniami plantacji. Kiedy pod koniec sierpnia pogoda się poprawiła do tego stopnia, że owoce nadawały

Woj. łódzkie - wciąż niska podaż kalafiorów
Buraki 0,40 zł/kg, cebula worki 0,35 - 0,45 zł/kg, cukinia 1,50 - 1,60 zł/kg z kartonem, kalafiory 2 - 2,40 zł/szt.z kartonem, brokuły z kartone 1,60 - 2,00

Rosną ceny ziemniaków
Chociaż problemy z deszczową pogodą to nie kwestia ostatnich dni, do niedawna ceny ziemniaków pozostawały na bardzo niskim poziomie, spadając, w niektórych rejonach

Więcej brokułów na rynku
Poprawia się także ich jakość, o czym już informowaliśmy. Jeśli pogoda się nie załamie, w ciągu następnych kilku dni podaż tych warzyw wzrośnie jeszcze bardziej. Ta

Ceny warzyw w woj. świętokrzyskim - popyt w dużym hurcie wciąż niski
buraki 0,30 - 0,40 zł/kg, brokuły z kartonem 1,40 - 1,60 zł/szt. cebula z łuską 0,40 - 0,60 zł/kg, kalafiory (z opakowaniem) 1,50 - 1,60 zł/szt., kapusta młoda 0,50

Na wzrost podaży kalafiorów trzeba jeszcze poczekać
Pogoda sprawiła, że wegetacja tych warzyw była przyspieszona i zebrano je wcześniej niż to zakładało. Przerwa w wysypie kalafiorów zaowocowała wzrostem ich cen.

Okolice Końskich - handel warzywami na eksport do Rosji stoi
Ceny warzyw są niskie ale to nie ma wpływu na eksport do Rosji. ceny producenta: buraki 0,40 zł/kg, cebula 0,40 zł/kg, marchew szczotki 0,50 - 0,60 zł/kg, brak zainteresowania

Austria: niskie ceny cebuli
Tak jest m.in. w Austrii, gdzie też już rozpoczęły się główne zbiory tego warzywa, a popyt krajowy jest niewielki. Ceny w zależności od jakości wynoszą 12-14 euro/100

Zmiany w normie dla winogron
Podczas zamawiania towaru do handlu, należy zwrócić szczególną uwagę na wielkość gron winogron. Obecnie zdefiniowana jest jedynie minimalna wielkość grona 75 gramów

Informacja rynkowa - Kapusta pekińska - 31 tydzień 2011
Ceny skupu były w przedziale 0,40 – 0,60 zł/kg. Ceny kapusty pekińskiej niezmiennie pozostają na bardzo niskim poziomie. Dzieje się tak pomimo, że niesprzyjające warunki

Poprawia się jakość brokułów
Bardziej sprzyjające warunki atmosferyczne wpłynęły na poprawę kondycji jakościowej brokułów. Producenci nie mają już takich problemów z nadmiarem wilgoci i brokuły

Ceny warzyw na Mazowszu - wciąż bardzo słabe zainteresowanie warzywami
buraki 0,30 - 0,40 zł/kg, marchew po szczotkach 0,50- 0,60 zł/kg, cebula 0,40 - 0,60 zł/kg w zależności od jakości, selery myte

Import będzie hamulcem wzrostu cen warzyw
Chodzi o warzywa importowane i ich ceny. Mechanizm wyhamowywania wzrostu cen krajowych warzyw przez tańsze warzywa z importu dobrze widać było w zeszłym sezonie, kiedy

Niskie ceny cebuli
 Problemy są zwłaszcza z dosuszaniem cebuli. Pomimo niesprzyjających warunków zbioru, w mijającym tygodniu cebula z łuską znów staniała. W czwartek za

Drogie warzywa na zimę?
 Warunki zbioru są i pozostaną bardzo trudne. Niewątpliwie odbije się to na jakości przechowalniczej warzyw. Straty w przechowalnictwie zapewne będą wyższe od